Vincent Couche Chardonnay de Montgueux

Name: Vincent Couche Chardonnay de Montgueux
SKU: 10020901
Price: 550.000000 NOK

94 POENG

Varenummer: 10020901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 550.00 kr

94 POENG

En imponerende champagne i denne prisklassen som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

Smakt 17. juli 2018

Produsent

Champagne Couche

Importør

Remuage by Moestue AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Produktklasse

Champagne extra brut

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

6 gram per liter

Syre

8.2 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Kompleks duft med fint mineralpreg, tørr og våt stein, god dybde.

Smak

Stor god konsentrasjon, flott syre, godt med stoff, lang fast ettersmak, sitter lenge med mye mineraler og snev av eik.

Bruksområde

Gode retter med sjømat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 550.00

Mat som passer

Blinis

4

30 minutter

Blinis er en type pannekaker, men de er ikke søte. Benyttes på lik linje med wraps. Smaker aldeles utmerket sammen med de ingrediensene vi tipser deg om i oppskriften.
Squash- og fetapannekaker

4

30 minutter

Med squash og fetaost lager du fetapannekaker som er en vegetarrett. Her er den enkle oppskriften du kommer til å benytte mange ganger.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken