94 Poeng

Vincent Couche Chardonnay de Montgueux

Varenummer: 10020901 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 485,00 kroner
En imponerende champagne i denne prisklassen som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

Smakt

Produsent Champagne Couche
Importør Moestue Grape Selections AS
Land Frankrike
Område Champagne
Underområde Øvrige
Produktklasse Champagne extra brut
Råstoffer Chardonnay 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Sukker 6 gram per liter
Syre 8.2 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Kompleks duft med fint mineralpreg, tørr og våt stein, god dybde.
Smak Stor god konsentrasjon, flott syre, godt med stoff, lang fast ettersmak, sitter lenge med mye mineraler og snev av eik.
Bruksområde Gode retter med sjømat.
Lagring Blend av 12-15 år gamle årganger.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Mat som passer til

Squash- og fetapannekaker

30 minutter

Forsiden akkurat nå

Klubbkokken serverer: Klassisk fransk omelett

Du kan ikke lage en omelett uten å knuse et par egg, men å mestre kunsten krever øvelse. Her er tipsene du trenger

Å kunne lage en perfekt klassisk fransk omelett er det som skiller klinten fra hveten. Med så få ingredienser, kun egg og smør, er det ingenting å gjemme seg bak. Her er det teknikk og tålmodighet som gjelder. Les hele saken

Til toppen