Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Bourgogne

Vincent Girardin Terroir Noble Bourgogne Pinot Noir

87 POENG
Varenummer: 9111501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
87 POENG
Vincent Girardin Terroir Noble Bourgogne Pinot Noir

En god og fruktig pinot, tåler 3-4 år

2023-årgang Smakt 06. mars 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Vincent Girardin
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung lysere rød. Saftig duft med godt skogbærpreg, en touch av eik
Smak
Fyldig og fruktig med fin skogsbærkarakter, tørr og lett leskende
Bruksområde
Pasta
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 07. mars 2024
    En god og fyldig pinot som tåler 5-6 år (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett eik og stall over mørkere rød frukt
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, fin syre fint bitt, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Lam, kalv, svin
  • 15. juli 2023
    En deilig og myk pinot som tåler 5-6 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen og aromatisk med fin pinotkarakter
    Smak: Fyldig og myk kjøttfull frukt, god syre, god tørrhet
    Bruksområde: Lam, kalv, svin
  • 20. juli 2021
    En pinot som aldri skuffer, tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fine myke kirsebærtoner.
    Smak: Fyldig med god fruktighet, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En leskende og fruktig rund pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og elegant med delikate toner.
    Smak: God og rund med integrert sødme, fin syre, leskende og god fruktighet, tørr og fast finish.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 12. mars 2021
    En leskende og fruktig rund pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og elegant med delikate toner.
    Smak: God og rund med integrert sødme, fin syre, leskende og god fruktighet, tørr og fast finish.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 12. mars 2021
    En leskende og fruktig rund pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og elegant med delikate toner.
    Smak: God og rund med integrert sødme, fin syre, leskende og god fruktighet, tørr og fast finish.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 12. mars 2021
    En leskende og fruktig rund pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og elegant med delikate toner.
    Smak: God og rund med integrert sødme, fin syre, leskende og god fruktighet, tørr og fast finish.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 12. mars 2021
    En leskende og fruktig rund pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og elegant med delikate toner.
    Smak: God og rund med integrert sødme, fin syre, leskende og god fruktighet, tørr og fast finish.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 12. mars 2021
    En leskende og fruktig rund pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og elegant med delikate toner.
    Smak: God og rund med integrert sødme, fin syre, leskende og god fruktighet, tørr og fast finish.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 10. september 2020
    En herlig aromatisk og stofflig og samtidig fruktig utgave av denne pinoten som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Svakt stallpreg, god kjøttfull frukt, noe skalltoner.
    Smak: Fyldig med fine kirsebærtoner, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 15. september 2018
    En leskende og god pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød. Saftig og parfymert med lett preg av eksotisk trevirke.
    Smak: God og bløt frukt, leskende med fin syre, lett bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En deilig men ukomplisert pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig duft med litt kirsebær, god karakter, pent innslag av jordsmonn.
    Smak: Fyldig og kjøttfull rød frukt, leskende med fint bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta, kraftig torsk.
  • 26. januar 2017
    En god og saftig og passe fast bourgogne rouge som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett og aromatisk med fin rød frukt.
    Smak: God og fruktig med god saftig frukt, leskende og god med fine slanke tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 04. januar 2016
    En veldig fruktig og frisk vin som er best innen 2. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Delikat ung duft.
    Smak: Fruktg og saftig med lett bitt.
    Bruksområde: Torsk, lyst kjøtt.
  • 10. desember 2014
    En ung og fast vin. Smårobust, men god. Etter en tid i karaffel er den mye mer medgjørlig. Tåler noen år til. Godt kjøp. (2010) (2009)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Fin saftig ung duft med god dybde, litt jordsmonn og en del fat.
    Smak: Fruktig og frisk med god fasthet, fine tanniner, ung fortsatt, sitter godt. (2010)
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft:Klar ung rød. Fin duft av modne røde og mørke bær, jordsmonn, touch av fat, nesten beaujolaisaktig saftighet.
Smak: Fyldig saftig anslag, flott syre, frisk og god med fin karakter, sitter godt, litt jordlig finish.
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En lettdrikkelig og god billigburgunder. Tåler fint et par-tre år. Godt kjøp. (2010) (01.08.12)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Veldig fin innbydende duft av mørke skogsbær, noe sødme.
Smak: Følger duften, god sødme, fin syre, fine bløte tanniner, sitter godt og lenge. (2009)
Bruksområde: Lyst kjøtt, torsk.
Vurdering: En veldig deilig og drikkevennlig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2009) (24.02.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

  • Helstekt kalkun til jul og nyttår med farsestuffing

    Helstekt kalkun til jul og nyttår med farsestuffing

    4
    5 timer 10 minutter

    Best smak får du hvis du steker den med lav varme og lang tid slik at den får steke helt gjennom. Spesielt viktig er det når kalkunen er fylt som her.

  • Helstekt kalkun

    Helstekt kalkun

    4
    2 timer 30 minutter

    Husker du ikke hvordan du helstekte kalkunen finner du alt du trenger her. Bare følg vår oppskrift og du får suksess.

  • Kylling i rødvin - Coq au vin

    Kylling i rødvin - Coq au vin

    4
    1 time 20 minutter

    Coq au vin, med opphav fra Burgund, er en svært smakfull gryterett. Hovedingrediensen i denne oppskriften er kylling, rødvin og en masse annet snadder.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige
Dagens rett
Grillet brød med tomat og hvitløk som i Spania

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Ekte fattigmannskost blir til den lekreste delikatesse med små grep. For denne tapasretten stammer fra en urgammel tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi lakseburgeren et lett smakskick
Dagens rett

Gi lakseburgeren et lett smakskick

Dette er en liten, rask og velsmakende matbit som du med den største enkelhet setter i sammen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dagen derpå blir bedre med dette i magen
Dagens rett
Kentucky Hot Brown Sandwich

Dagen derpå blir bedre med dette i magen

Dessuten får du brukt opp rester fra 17. mai-feiringen. Her er det bare å lesse på, i dag er "mer er mer" som gjelder.

Les hele saken