Voghera Barbaresco Cottá

88 POENG
Varenummer: 11222305
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.50 l
Pris: 692.90 kr
88 POENG
Voghera Barbaresco Cottá

En fyldig og modenfruktig 2018-barbaresco-magnum som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. Mai 2022
Produsent
Importør
House of Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar varm dypere rød. God og konsentrert moden rød og mørkere frukt, svakt syltet preg, fint preg av trevirke, jordsmonn.
Smak
Stor og myk modenfruktig smak med fin syre, god tørrhet, lang.
Bruksområde
Lam, biff, elg.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En leskende og fruktig passe strukturert barbaresco-cru-magnum som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Ung og fruktig delikat og floral med god fruktkarakter.
    Smak: Fyldig med god frukt leskende karakter, lett tanninbitt, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 24. oktober 2019
    En god og lovende barbaresco som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Lett volatil men også klart preg av moden nebbiolo, bakt paprika, blomster, rød moden frukt.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin syre, bra med krydder, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 692.90
Forsiden akkurat nå
By på grillet makrell med eksotisk følge
Dagens rett
Grillet makrell med ertehummus

By på grillet makrell med eksotisk følge

Vårmakrellen smaker himmelsk når det serveres rett fra grillen med dette tilbehøret. Da får den oppmerksomheten den fortjener.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik steker du andebryst perfekt
Dagens rett

Slik steker du andebryst perfekt

Vi serverer en skikkelig delikatesse denne helgen når andebryst står på menyen. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi gin tonicen et ekstra løft med rabarbra fra hagen
Ukens drink
Gin tonic med rabarbra

Gi gin tonicen et ekstra løft med rabarbra fra hagen

En gin tonic skal være frisk og aromatisk, med rabarbrasirup og rabarbrastrimler får den enda mer av det gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bedre blir ikke matchen enn med denne Jura-chardonnayen
+
Mat og vin i kombinasjon

Bedre blir ikke matchen enn med denne Jura-chardonnayen

Kylling og risotto er en rett uten utløpsdato, og sammen med en nykommer av en vin, blir det ukas mat og vin-kombo.

Les hele saken