Von Buhl Forster Jesuitengarten Riesling Grosse Lage

92 POENG
Varenummer: 7159701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 529.90 kr
92 POENG
Von Buhl Forster Jesuitengarten Riesling Grosse Lage

En flott og konsentrert GG som tåler 10-12 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. september 2021
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Palmer Wine AS
Land
Tyskland
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og aromatisk med fin karakter, god dybde.
Smak
Stor fyldig smak med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang og lovende ettersmak.
Bruksområde
Sjømat, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En flott og konsentrert GG som tåler 10-12 år. Godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fin karakter, god dybde.
    Smak: Stor fyldig smak med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang og lovende ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 15. desember 2020
    En flott og konsentrert lovende GG som tåler 12 år. Godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med gode klassiske toner, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, god og kjøtfull frukt, sitter lenge og stofflig, lovende.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 16. september 2019
    En solid og lovende GG som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og lett røykpreget med fint preg av grønt eple.
    Smak: Fast og konsentrert med flott syre, god fasthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 07. mars 2017
    En lekker og åpen vin allerede som tåler minst 15 år. Meget godt kjøp. (2015)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig elegant med god dybde og ganske åpen karakter.
    Smak: Fyldig og lekker med stor og frukt, fyller munnen godt, flott syre og lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 529.90
Forsiden akkurat nå
Når du servereR kyllingfileten som en kyllingsalat med avocado, jordbær og en frisk myntedressing, blir sommerstemningen stor
Dagens rett
Sommerlig kyllingsalat med avocado, jordbær og myntedressing

Forsiden akkurat nå - 2

Har du rullekake til overs, tar det bare et øyeblikk å lage denne kaken.
Ukens kake
Charlotte royale

Har du rullekake til overs, tar det bare et øyeblikk å lage denne kaken.

Det som tar lengst tid er å vente på at geleen stivner, så lettlaget er denne kaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 27. juni i Oslo

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer

Så Stock er det denne kvelden duket for bobler i ypperste klasse fra Champagne Louis Roederer, Champagne Valentin Leflaive og André Clouet satt til lekre retter som er disse edle dråper verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 23. mai i Oslo

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård

Domaine de la Suffrene og Château de Roquefort drar i gang en vennskapelig duell om hvilke av deres sommerlige Provenceviner som passer best til kveldens delikate meny

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nå trenger du ikke velge mellom hvit eller grønn, for de passer fint å serveres sammen
Dagens rett
Dampet hvit og grønn asparges med hollandaisesaus

Nå trenger du ikke velge mellom hvit eller grønn, for de passer fint å serveres sammen

Det er i hvert fall tilhengerne av hvit og grønn asparges enige om, nemlig at hollandaise er det beste tilbehøret.

Les hele saken