Voria Bianco Frizzante

87 POENG
Varenummer: 7640901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 238.00 kr
87 POENG
Voria Bianco Frizzante

En god og fruktig perlende vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. mars 2020
Importør
Grappolo AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2022
Produktklasse
Perlende vin, hvit
Råstoffer
Catarratto 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og fruktig med lett fedme, fin syrlighet.
Smak
Fruktig og tørr med fint lett skum, god fedme, fint skallpreg, fine blomstertoner, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Vegetar, røykelaks, kremet ost.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En god og fruktig perlende vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fruktig med lett fedme, fin syrlighet.
    Smak: Fruktig og tørr med fint lett skum, god fedme, fint skallpreg, fine blomstertoner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vegetar, røykelaks, kremet ost.
  • 31. Mai 2017
    En veldig kul perlende vin som tåler 2-3 år. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Uklar gulgrønn. God fedme, slat og bunnfallspreg.
    Smak: Fruktig og frisk med god syre, godt skum, leskende og lang sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, sushi.
  • 07. mars 2017
    En veldig kul perlende vin som er best innen 2 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Uklar gul. God duft av modne gule frukter, naturvinkarakter.
    Smak: Fruktig med lett sødme, god syre, god munnfølelse, prikker litt, sitter godt med fin fedme i finishen.
    Bruksområde: Sommermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 238.00

Mat som passer

  • 20 minutter

    Denne suppa har sitt opphav i Bulgaria. Både agurk og yoghurt føles kjølende i varmen. Med litt valnøtter og hvitløk samt urter blir det også noe å tygge på og ikke minst ekstra smak.

  • 15 minutter

    Svinekjøtt og ananas er en deilig kombinasjon. Supert på grillspyd. Lag marinade selv. Her får du oppskriften.

  • 30 minutter

    Brokkoli kan skape utrolig mye matglede, bare du vet hva du skal gjøre med den i stedet for å bare koke den. Det er denne deilige retten et godt bevis på.

  • 10 minutter

    Bringebære gir dene salaten en nydelig friskhet som smaker himmelsk sammen med kremet burrata og aromatisk basilikum.

Forsiden akkurat nå
Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec
Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn
+

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn

Da kona Anna ble kreftsyk, la Daniel Berlin ned sin tostjerners restaurant i Skåne. Tre år senere er han tilbake med den nye restauranten Vyn - med magisk utsikt over havet og Bornholm. Og hentet nylig hjem to Michelinstjerner etter et halvt års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat
Dagens rett

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat

Helt vanlige svinekoteletter får et smaksløft etter en runde i denne marinaden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs
Ukens drink

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs

Cocktailen Southside lages med gin, men i denne er det brukt akevitt som gir en litt annen karakter, men fortsatt veldig frisk.

Les hele saken