Lys gulgrønn. Veldig aromatisk, rik og god duft, elegant med veldig godt mineralpreg bak all frukten.
Smak
Fyldig anslag, flott frukt, god syre, lovende mineralpreg, sitter veldig godt utover, lang ettersmak. (2009)
Bruksområde
Krydrete retter med lyst kjøtt.
Lagring
Ikke fatlagret, 6 md. flaskemodning før salg
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Litt gluten
Miljøpakke
Rettferdig handel
Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Gullgul. Stor og rik sødmefylt duft med søte gule toner samt blomster.
Smak: Følger opp duften, stor og rund med svært rik frukt, en del sødme som balanseres fint av syren, tørker fint opp mot slutten, sitter veldig lenge. (2007)
Bruksområde: Lyst kjøtt, gjerne krydret.
Vurdering: En stor og rik riesling som er deilig nå men som vil utvikle seg videre i 8 år til. Meget godt kjøp. (2007) (23.04.09)