Weing. Knewitz Riesling Trocken

85 POENG
Varenummer: 8366701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
85 POENG
Weing. Knewitz Riesling Trocken

En reduktiv men også lovende riesling som trenger luft og som tåler 4-5 år

2024-årgang Smakt 06. mars 2025
Importør
Malt Norge AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
4.5 gram per liter
Syre
7.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Reduktiv
Smak
Fruktig som duften, lett bitt, tørr og syrefrisk
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 13. Mai 2024
    En svært reduktiv riesling som trrenger en karaffel og som tåler 5-6 år (2023)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig reduktiv med syrlige toner
    Smak: Fruktig med det samme som i duften, tørr
    Bruksområde: Salater med kremet dressing
  • 05. Mai 2023
    En noe reduktiv syrefrisk riesling som trenger luft og som tåler 4-5 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett reduktiv duft
    Smak: Fyldig og fruktig med fin saltsyrlighet, god tørrhet, reduktiv helt ut
    Bruksområde: Fisk med smørsaus
  • 20. september 2022
    En deilig og syrefrisk men også fyldig riesling med balanserte bittertoner, tåler 4-5 åt. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Grønngul.Veldig fersik ung grønt eplefrukt, lett kjøttfullt preg.
    Smak: Fyldig med god mykhet i frukten, god syre fine salttoner, fine mineraltoner, god lengde.
    Bruksområde: Reker, salater
  • 20. Mai 2022
    En fersk og fruktig lett sødmefylt men tørr riesling som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Grønngul. God og fersk syrlig lett salt- og urtepreget duft.
    Smak: Fyldig med god syre, god tørrhet, integrert sødme, fersk helt ut.
    Bruksområde: Reker, blåskjell, drikkevin.
  • 20. Mai 2022
    En fersk og fruktig lett sødmefylt men tørr riesling som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Grønngul. God og fersk syrlig lett salt- og urtepreget duft.
    Smak: Fyldig med god syre, god tørrhet, integrert sødme, fersk helt ut.
    Bruksområde: Reker, blåskjell, drikkevin.
  • 26. april 2022
    En syrefrisk og fyldig riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine lette petroleumstoner, lys syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt fint integrert sødme, god tørrhet, lang med lette bittertoner.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og god riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God syrlig intens og fersk fruktkarakter, litt røyk.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse god frukt god syre, god tørrhet med fint kalkpreg i finish.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og god riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God syrlig intens og fersk fruktkarakter, litt røyk.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse god frukt god syre, god tørrhet med fint kalkpreg i finish.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og god riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God syrlig intens og fersk fruktkarakter, litt røyk.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse god frukt god syre, god tørrhet med fint kalkpreg i finish.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og god riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God syrlig intens og fersk fruktkarakter, litt røyk.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse god frukt god syre, god tørrhet med fint kalkpreg i finish.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 17. juli 2020
    En intens og litt bitter riesling som trenger litt tid og tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Tørr og aromatisk duft med syrlig frukt og snev av mineraler.
    Smak: Intens syrlighet med noe bittertoner, veldig fersk og intens, ganske konsentrert for dette prisnivået..
    Bruksområde: Fisk med smørsaus.
  • 06. juli 2019
    En fruktig og ganske syrlig litt fersk riesling som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys grønngul. Tørr epleduft, fersk.
    Smak: Fruktig med lett sødme, intens syre, sitter godt.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
  • 15. mars 2018
    En tørr fast litt lukket og lovende riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God tørr duft med fint grønt eplepreg.
    Smak: Fruktig med lett sødme, fin syre, god tørr frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90
Forsiden akkurat nå
Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett
Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft
Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra
Dagens rett

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

I denne oppskriften kan du bruke enten makrell eller småørret. Begge smaker sommerlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6