Weing. Knewitz Riesling Trocken

86 POENG
Varenummer: 8366701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
86 POENG
Weing. Knewitz Riesling Trocken

En deilig og syrefrisk men også fyldig riesling med balanserte bittertoner, tåler 4-5 åt.

2021-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Malt Norge AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
7.5 gram per liter
Syre
7.7 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul.Veldig fersik ung grønt eplefrukt, lett kjøttfullt preg.
Smak
Fyldig med god mykhet i frukten, god syre fine salttoner, fine mineraltoner, god lengde.
Bruksområde
Reker, salater

Tidligere tester

  • 19. Mai 2022
    En fersk og fruktig lett sødmefylt men tørr riesling som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Grønngul. God og fersk syrlig lett salt- og urtepreget duft.
    Smak: Fyldig med god syre, god tørrhet, integrert sødme, fersk helt ut.
    Bruksområde: Reker, blåskjell, drikkevin.
  • 19. Mai 2022
    En fersk og fruktig lett sødmefylt men tørr riesling som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Grønngul. God og fersk syrlig lett salt- og urtepreget duft.
    Smak: Fyldig med god syre, god tørrhet, integrert sødme, fersk helt ut.
    Bruksområde: Reker, blåskjell, drikkevin.
  • 25. april 2022
    En syrefrisk og fyldig riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine lette petroleumstoner, lys syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt fint integrert sødme, god tørrhet, lang med lette bittertoner.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 19. juli 2021
    En fyldig og god riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God syrlig intens og fersk fruktkarakter, litt røyk.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse god frukt god syre, god tørrhet med fint kalkpreg i finish.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 19. juli 2021
    En fyldig og god riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God syrlig intens og fersk fruktkarakter, litt røyk.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse god frukt god syre, god tørrhet med fint kalkpreg i finish.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 19. juli 2021
    En fyldig og god riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God syrlig intens og fersk fruktkarakter, litt røyk.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse god frukt god syre, god tørrhet med fint kalkpreg i finish.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 19. juli 2021
    En fyldig og god riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God syrlig intens og fersk fruktkarakter, litt røyk.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse god frukt god syre, god tørrhet med fint kalkpreg i finish.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 17. juli 2020
    En intens og litt bitter riesling som trenger litt tid og tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Tørr og aromatisk duft med syrlig frukt og snev av mineraler.
    Smak: Intens syrlighet med noe bittertoner, veldig fersk og intens, ganske konsentrert for dette prisnivået..
    Bruksområde: Fisk med smørsaus.
  • 06. juli 2019
    En fruktig og ganske syrlig litt fersk riesling som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys grønngul. Tørr epleduft, fersk.
    Smak: Fruktig med lett sødme, intens syre, sitter godt.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
  • 15. mars 2018
    En tørr fast litt lukket og lovende riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God tørr duft med fint grønt eplepreg.
    Smak: Fruktig med lett sødme, fin syre, god tørr frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90
Forsiden akkurat nå
Her er det tomater og daggammelt brød som gjør jobben
Dagens rett
Pappa al pomodoro - italiensk brød- og tomatsuppe

Her er det tomater og daggammelt brød som gjør jobben

Denne tykke og gode suppen er aller best med solmodne tomater, ikke det som finnes mest av nå i januar, men det er fullt mulig å hjelpe til med modningsprosessen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagen blir strålende med flatbiff av reinsdyr på tallerkenen
Dagens rett
Flatbiff av reinsdyr med tyttebærsaus

Søndagen blir strålende med flatbiff av reinsdyr på tallerkenen

Reinsdyr er noe av det aller beste fra norsk natur. Tyttebær er på andreplass. Sammen smaker dette intet mindre enn genialt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets morsomste vinsmaking hvor du får "reise" Italia rundt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 13. februar i Oslo

Årets morsomste vinsmaking hvor du får "reise" Italia rundt

Har ikke Italia en fast plass i ditt hjerte fra før, vil det absolutt få det nå. Med vin i glasset drømmer du deg bort sammen med Norges desidert mest entusiastiske vin- og italiaekspert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det ble sølv i Bocuse d'Or selv med et gullegg på tallerkenen

Filip August Bendi sikret den tredje norske sølvmedaljen noensinne med en treretters barnemeny med et gullegg i midten og en breiflabb som har satt standard for denne råvaren i lang tid framover.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 8. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En fyldig suppe som denne kombinerer norske skalldyr med asiatiske ingredienser
Dagens rett
Tykk suppe med kokosmelk krabbe eller reker

En fyldig suppe som denne kombinerer norske skalldyr med asiatiske ingredienser

Den er dessuten så mettende at du ikke trenger annet enn dessert etterpå.

Les hele saken