Weing. am Schlipf-Schneider Weil am Rhein Schlipf Spätburgunder

93 POENG
Varenummer: 14132201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 999.90 kr
93 POENG
Weing. am Schlipf-Schneider Weil am Rhein Schlipf Spätburgunder

En nydelig og delikat transparent sørtysk pinot som tåler 8-10 år.

2020-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Old School Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Baden
Underområde
Weiler
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Spätburgunder 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød. Elegant og kompleks med delikate morell- og kirsebærtoner, pent jordsmonnspreg, lett trevirke
Smak
Stor og myk delikat smak med fin syre, fine slanke tanniner, flott lengde
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En lekker og fyldig konsentrert pinot som tåler 12 år. Vel verd prisen. (2018)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Veldig god dybde med fine mørkere rød frukttoner, godt jordsmonnspreg, god dybde.
    Smak: Stor og myk med deilig frukt, fine kirsebærtoner, fin syre, lang og deilig ettersmak med fine salttoner.
    Bruksområde: Biff, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 999.90
Forsiden akkurat nå
Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene
Dagens rett

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid
Dagens rett

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid

Bagna caoda-sausen er svært kraftig og fet og trenger magert tilbehør som grønnsaker eller brød som er den tradisjonelle måten å servere den på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse
+
Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne helgen blir det bollefest - på grillen
Dagens rett

Denne helgen blir det bollefest - på grillen

Steambuns - dampboller - er fortsatt veldig populært. Prøv denne oppskriften med ølbraisert svinekjøtt og du blir hekta du også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail
+
Ukens drink

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail

Har du  forvokst rabarbra i hagen, kan du lage rabarbrasaft som igjen er perfekt til en sommerlig cocktail som denne.

Les hele saken