Weing. am Schlipf-Schneider Weil am Rhein Schlipf Spätburgunder

93 POENG
Varenummer: 14132201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 999.90 kr
93 POENG
Weing. am Schlipf-Schneider Weil am Rhein Schlipf Spätburgunder

En nydelig og delikat transparent sørtysk pinot som tåler 8-10 år.

2020-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Old School Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Baden
Underområde
Weiler
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Spätburgunder 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød. Elegant og kompleks med delikate morell- og kirsebærtoner, pent jordsmonnspreg, lett trevirke
Smak
Stor og myk delikat smak med fin syre, fine slanke tanniner, flott lengde
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En lekker og fyldig konsentrert pinot som tåler 12 år. Vel verd prisen. (2018)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Veldig god dybde med fine mørkere rød frukttoner, godt jordsmonnspreg, god dybde.
    Smak: Stor og myk med deilig frukt, fine kirsebærtoner, fin syre, lang og deilig ettersmak med fine salttoner.
    Bruksområde: Biff, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 999.90
Forsiden akkurat nå
Kebab på grillen smaker himmelsk - la deg friste av Şiş köfte - tyrkisk lammekebab med granateple-tzatziki
Dagens rett

Kebab på grillen smaker himmelsk - la deg friste av Şiş köfte - tyrkisk lammekebab med granateple-tzatziki

Şiş köfte er kebab laget av lammekjøttdeig. Dette gjør den både saftig og rik på smak. Prøv den på grillen denne helgen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen
Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

I Halland kommer kokkene hjem til middag
+

I Halland kommer kokkene hjem til middag

Halland har fått ekstra oppmerksomhet på grunn av en viss norsk fotballspiller. Den smale kyststripen mellom Skåne og Västergötland, er et sted for andre kjendisutøvere på toppnivå - kokker med Michelin-fortid.

Les hele saken