Weing. am Schlipf-Schneider Weil am Rhein Schlipf Spätburgunder

93 POENG
Varenummer: 14132201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 999.90 kr
93 POENG
Weing. am Schlipf-Schneider Weil am Rhein Schlipf Spätburgunder

En nydelig og delikat transparent sørtysk pinot som tåler 8-10 år.

2020-årgang Smakt 14. juli 2023
Importør
Old School Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Baden
Underområde
Weiler
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Spätburgunder 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød. Elegant og kompleks med delikate morell- og kirsebærtoner, pent jordsmonnspreg, lett trevirke
Smak
Stor og myk delikat smak med fin syre, fine slanke tanniner, flott lengde
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En lekker og fyldig konsentrert pinot som tåler 12 år. Vel verd prisen. (2018)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Veldig god dybde med fine mørkere rød frukttoner, godt jordsmonnspreg, god dybde.
    Smak: Stor og myk med deilig frukt, fine kirsebærtoner, fin syre, lang og deilig ettersmak med fine salttoner.
    Bruksområde: Biff, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 999.90
Forsiden akkurat nå
Denne brownien kan du sågar spise til frokost
Ukens kake

Denne brownien kan du sågar spise til frokost

Denne brownien er ikke spesielt søt siden søtpoteten bidrar med sødme og mengden honning/sirup er svært moderat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så enkelt lager du biff tartar
Dagens rett
Biff tartar

Så enkelt lager du biff tartar

Det er slett ingen hokus pokus så lenge du har godt kjøtt og tilbehør. Denne retten lager seg nesten selv mens dere spiser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken