Pollisten /
Vin /
Rødvin /
USA /
California /
Livermore Valley

Wente Southern Hills Cabernet Sauvignon

86 POENG

Varenummer: 7739301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 236.00 kr

86 POENG

Wente Southern Hills Cabernet Sauvignon

En fyldig litt eiket cab som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. november 2021

Produsent

Importør

Vinetum AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Livermore Valley

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 78%, Petite Sirah (Durif, P. Syrah) 19%, Petit Verdot 3%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

3.8 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kald rød. En del eik på toppen av mørk frukt.

Smak

Fyldig med det samme, men også mye frukt, fin syre, godt tanninbitt, sitter bra.

Bruksområde

Grillmat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. desember 2020

En god og syrefrisk cab som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)

86 POENG

Farge og duft: Klar kald rød.Moden solbær, litt paprika og eukalyptus.

Smak: Fyldig med god solbærsødme, fin syre, sitter lenge.

Bruksområde: Grillmat.
02. mars 2019

En lettdrikkelig og god cabernet som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)

84 POENG

Farge og duft: Klar rød. Saftig syrlig mørk og rød frukt.

Smak: Bløt og fruktig med lett sødme, lette bittertoner, litt eik.

Bruksområde: Grillmat.
15. august 2017

En noe søt cabernet som tåler 3-4 år. Verd prisen. (2014)

82 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Moden og litt syltet mørk frukt, integrert eik.

Smak: Sødmefylt stil, dempet syre, litt syltet frukt, sitter ok.

Bruksområde: Grillmat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 236.00

Forsiden akkurat nå

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten