Wild Beer Modus Operandi

89 POENG
Varenummer: 1155702
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.33 l
Pris: 69.90 kr
89 POENG
Wild Beer Modus Operandi

Er utrolig deilig øl, som fint lagres opptil 5 år.

Smakt 14. januar 2019
Importør
Cask AS
Land
England England flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Surøl
Råstoffer
Vann, malt (bygg), hvete, humle, villgjær
Alkoholprosent
7 % vol.
Farge / lukt
Dyp rav. Modne kirsebær og mørk sjokolade.
Smak
Veldig syrlig, og med en lang ettersmak. Komplekst og med mye kirsebærpreg. Veldig godt.
Bruksområde
Pasta bolognese.

Tidligere tester

  • 30. april 2015
    Et nydelig øl.
    90 POENG
    Farge og duft: Rødlig. Spennende duft med syrlige toner, rødvinspreg, kompleks.
    Smak: Fyldig med deilig syre og god bløthet, leskende og kompleks, lang med lagrete toner, frisk avslutning.
Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 69.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass
Dagens rett

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass

Bakt camembert er uimotståelig deilig helgekos. Perfekt for en kveld med selvpleie eller en romantisk kveld for to.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten
+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er utrolig hvor mye smak en skje paprika kan gi
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak en skje paprika kan gi

Det er ikke hvilket som helst paprikapulver som brukes i denne paprikagryten med poteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Brennevin med karakter og krydder dominerer de sterkeste septembernyhetene
+
Tester

Brennevin med karakter og krydder dominerer de sterkeste septembernyhetene

Vi snakker om krydderurtlikører og så vel sitrus- som kremlikør med krydderinnslag. Men også tørre brennevin med mye karakter, og sågar krydder.

Les hele saken