Wimmer-Czerny Fumberg Grüner Veltliner

Name: Wimmer-Czerny Fumberg Grüner Veltliner
SKU: 10312401
Price: 247.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 10312401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 247.90 kr

87 POENG

En god og fyldig gruner med tydelig ferskpreg og noe bittertoner som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 10. september 2020

Produsent

Weing. Wimmer-Czerny

Importør

JP Wine AS

Land

Østerrike

Område

Niederösterreich

Underområde

Wagram

Årgang

2019

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Grüner Veltliner 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.4 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Småelegant med fine blomster og frukttoner.

Smak

Fyldig med god frukt fin syre, fin lett fedme, god lengde med tydelige bitterurt-toner.

Bruksområde

Lyst kjøtt, vegetar.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

06. juli 2019

En smaksrik og litt annerledes veldig "ekte" gruner som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og god med fint preg av sødmefylt urte- og fruktkarakter, også noe mineral-røykaktig.

Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god åpenhet, fint krydderpreg, lang ettersmak med lett fedme.

Bruksområde: Vegetar.
30. august 2018

En solid vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Floral og urtepreget med fint grønt preg, syrlig og søt frukt.

Smak: Sødemfylt og fruktig smak, fin syre, god bløthet, sitter veldig godt og lenge med fin fedme.

Bruksområde: Vegetar, sjømat, lyst kjøtt.
17. juli 2018

En god og artig gruner som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Søte urtetoner, gul og grønn frukt, blomster.

Smak: Fyldig og fruktig som duften, fint urtepreg, god munnfølelse, sitter godt med noe fedme i finishen.

Bruksområde: Vegetar, salater, laks, ørret.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 247.90

Mat som passer

Provencalske tomater

5

15 minutter

Disse bakte tomatene passer perfekt sammen med lammekjøtt eller stekt fisk. Men kan også brukes på et koldtbord eller som en lett kveldsrett.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken