Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Barbera d'Alba

Winemaker's Selection Alberto Fenocchio Barbera d'Alba

83 POENG
Varenummer: 9943401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
83 POENG
Winemaker's Selection Alberto Fenocchio Barbera d'Alba

En lett sødmefylt og litt varm (men ikke mer enn 13,5) barbera, tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 20. november 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Fenocchio
Importør
Excellars AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Saftig mørkere rød frukt, god karakter
Smak
Fyldig med lett sødme, litt varme utover, lette bittertoner
Bruksområde
Gryter
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En god litt sødmefylt barbera men tørr som tåler 2-3 år (2022)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Modne røde frukter, lett jordsmonn
    Smak: Fruktig med fin syrre, pent bitt, god tørrhet
    Bruksområde: Pasta
  • 15. desember 2020
    En god ungdommelig barbera som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Pen duft med integrert eik.
    Smak: Bløt og fruktig med fin fylde, god syre god mykhet, sitter godt helt ut.
    Bruksområde: Pasta.
  • 25. august 2012
    En god barbera for de neste to årene. Bærer alkoholen godt. Meget godt kjøp. (2011) (2011)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God duft, fyldig med fine røde og mørke bærtoner litt jordlig preg.
    Smak: Bløtt anslag, god frukt, fin syre, fine tanniner, fast og god utover, frisk lang ettersmak, bra fasthet, litt grønt i finishen.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Den kule drinken Salty Dog fortjener mer oppmerksomhet
Ukens drink
Salty Dog drinkoppskrift

Den kule drinken Salty Dog fortjener mer oppmerksomhet

Kombinasjonen av gin/vodka, grapefrukt og salt er en innertier som gir lyst på mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Tacofredagen kommer med kjøttboller i grønnsaksmos
Dagens rett

Tacofredagen kommer med kjøttboller i grønnsaksmos

Her får du smaken av taco(krydder), men i en annen innpakning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene
+
Godbiter i pollisten

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene

Chinon og cabernet franc som lagringsobjekt er i trygge hender fra denne produsenten som har veldig gunstige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen
+
Ukens vin

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen

Direkte pressete pinot noir-druer med høy syre gir en veldig lys og elegant rosévin som balanseres av litt restsødme. Perfekt til krydret mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette var bestemors favorittdessert
Ukens kake

Dette var bestemors favorittdessert

Har du levd noen tiår, husker du sikkert den gammeldagse festdesserten Marte Knipe. Sikre deg oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Skal du først lage deg en solid biff, gå for tournedos med rødvinssaus
Dagens rett

Skal du først lage deg en solid biff, gå for tournedos med rødvinssaus

Når du har disse to ingrediensene, er det ikke så mye annet som trengs, bare en potetmos eller enda bedre, Pommes Anna.

Les hele saken