Wolf Blass Red Label Shiraz Cabernet Sauvignon 2004

84 POENG
Varenummer: 4625101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 124.90 kr
84 POENG
Wolf Blass Red Label Shiraz Cabernet Sauvignon 2004

En frisk og småelegant australier som er lett å drikke samtidig som den er god til mat. Godt kjøp. (2002)

2002-årgang Smakt 10. februar 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Bibendum
Land
Australia Australia flag
Område
South Eastern Australia
Årgang
2002
Produktklasse
Rødvin, Australia
Råstoffer
70% shiraz, 30% cabernet sauvignon
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Klar mørk rød. Bløt lett duft av røde og mørke bær samt litt eukalyptus, mint og fatkrydder.
Smak
Bløtt saftig anslag, god friskhet, bløte tanniner, sjokolade, mokka og fat i finishen.
Bruksområde
Lyst kjøtt, særlig krydrete retter, god drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 124.90
Forsiden akkurat nå
300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene
+
Tester

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene

Så lages de etter den veldig tradisjonelle oppskriften for Barolo, med lang ekstraksjonstid og ikke minst modning på store velbrukte fat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fortryllende champagneaften på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 14. april i Oslo

Fortryllende champagneaften på Nedre Foss Gård

Den 14. april serveres det 4-retters meny som perfekt harmonerer med 6 viner fra det anerkjente champagnehuset, Drappier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken