86 Poeng

Wongraven Champagne Brut

Varenummer: 9749101 Utvalg: Basisutvalget Volum: 0.75 l Pris: 389,90 kroner
En smaksrik litt robust champagne som tåler 4-5 år. Verd prisen.

2014-årgang. Smakt

3.3/5 Brukernes
vurdering
Produsent Baron-Fuenté
Importør Symposium Wines AS
Land Frankrike
Område Champagne
Årgang 2014
Produktklasse Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer Pinot Noir 75%, Chardonnay 20%, Pinot Meunier 5%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Sukker 5 gram per liter
Syre 7.7 gram per liter
Farge / lukt Gul. Modne epler, særlig røde epler, fint lagringspreg.
Smak Fyldig med god sødme, fin syre, litt grove bobler, mye smak, ok ettersmak med noe sødme.
Bruksområde Spekeskinke.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng
8. september 2017
En god og tørr champagne som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2012)
  • Farge og duft Gulgrønn. Fint toastpreg, grønne epler, moden sitrus.
  • Smak Fyldig med tydelig rød eplefrukt, litt blomster, litt store bobler, fin syre, godt med stoff, tørr finish.
  • Bruksområde Fingermat.
85 Poeng
7. mars 2017
En god og fruktig champagne som er best innen 2-3 år. Verd prisen. ()
  • Farge og duft Gulgrønn. Ganske elegant med fint preg av grønt eple, litt brød.
  • Smak Bløt og kremaktig smak, fin syre, sitter bra.
  • Bruksområde Fingermat.
84 Poeng
1. november 2014
En ganske god om enn litt ung og bitter champagne for de neste fire. Verd prisen. (UÅ)
  • Farge og duft Gul. Ungdommelig duft av røde epler, litt bitterhet.
  • Smak Fruktig start, følger duften, god syre, god tørrhet, bra med eplepreg, tørr finish med en del bitterhet.
  • Bruksområde Lyst kjøtt med saus.

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Lys gul. Moden frukt i duften, noe røde epler, brødbakst, toast.
Smak: Kremete mousse, sitrus, mandler og epler, lett og behagelig i munnen, noe fruktsødme, tørr frisk finish. (UÅ)
Bruksområde: Forretter, salater, koldtbord.
Vurdering: En tørr, fruktig og lettdrikkelig champagne for de neste to-tre årene. Godt kjøp. (UÅ) (16.12.13)

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Gul. Ung fruktig duft med fine epletoner, bra karakter.
Smak: Fyldig eplepreg, noe sødme, god syre, fruktig og god med fin tørrhet i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Fingermat, aperitiff.
Vurdering: En tørr slank og fruktig champagne med bra stoff. Tåler fint fire år. Meget godt kjøp. (UÅ) (01.10.13)

Forsiden akkurat nå

Til toppen