Wongraven Morgenstern Riesling

86 POENG
Varenummer: 1752101
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
86 POENG
Wongraven Morgenstern Riesling

En god og fruktig fersk riesling-bestselger som i 11. årgang blir stadig mer økologisk og som tåler 4-5 år

2024-årgang Smakt 05. Mai 2025
Importør
Wongraven Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
5.2 gram per liter
Syre
7.7 gram per liter
Farge / lukt
Lys grønngul. Ung og intens med syrlig lys frukt, lett parfymert, fortsatt fersk
Smak
Fyldig med god fersk frukt med fin syre, fint bitt, god frukt utover
Bruksområde
Salater med kremet dressing

Tidligere tester

  • 06. mars 2024
    En god og tør jordsmonnspreget riesling, tåler 3-4 år koster 145 taxfree (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Klar fedme, jordsmonn, modent grønt eple
    Smak: Fyldig med god mykhet og syre, godt bitt, god lengde
    Bruksområde: Spekeskinke
  • 22. februar 2022
    En lett sødmefylt og svakt bitter, men tørr og ganske frisk riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og floral med lette mineraltoner, litt grønt.
    Smak: Fyldig med god bløthet i frukten, noe bittertoner, lett sødme, men klar tørrhet og bitterhet i finish.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 20. januar 2022
    En lett sødmefylt og svakt bitter, men tørr og ganske frisk riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og floral med lette mineraltoner, litt grønt.
    Smak: Fyldig med god bløthet i frukten, noe bittertoner, lett sødme, men klar tørrhet og bitterhet i finish.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 17. juli 2020
    En syrefrisk veldig ungdommelig riesling som har godt av å ligge litt og som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung fruktig duft med fint preg av grønt eple, gode tørre toner.
    Smak: Fyldig med god intens syre, lette bittertoner, sitter lenge med syrlig grønt eple.
    Bruksområde: Sjømat med smørsaus.
  • 02. mars 2019
    En god og veldig fruktig men også karaktersterk riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett røykpreget duft, grønt eple.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, mye eplefruktighet, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Sjømat, salater.
  • 15. januar 2018
    En god og fruktig riesling som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig med fint preg av grønt eple, fint syrlig og lett bittert preg.
    Smak: Fruktig med lett sødme, fin syre, lette bittertoner, sitter godt med lett sødme.
    Bruksområde: Sushi.
  • 26. januar 2017
    En herlig riesling som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og aromatisk med fint preg av gule og grønne frukter.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og kjøttfull, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Salater, lyst kjøtt.
  • 19. april 2016
    En flott riesling som tåler 8. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med touch av jordsmonn, moden god frukt.
    Smak: God fylde, god frukt, fin syre, ganske kjøttfull frukt, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Allround.
  • 28. august 2014
    En god vin for de neste fire. Meget godt kjø. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk og mineralsk, tørr.
    Smak: Fruktig og frisk med god kjøttfull frukt, fin syre, fruktig stil, sitter godt, tørr og god.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat
Dagens rett

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat

Du kan lage indiskinspirert mat enkelt hjemme selv med denne oppskriften. Halvfabrikata eller laget fra bunnen av - du avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken