Yalumba The Menzies

88 POENG
Varenummer: 935101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
88 POENG
Yalumba The Menzies

En litt tannintørr vin som trenger tid og som tåler 10 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 20. juli 2021
Importør
Vinarius AS
Land
Australia Australia flag
Område
South Australia
Underområde
Coonawarra
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Dypere rød. God dybde lett eik.
Smak
Fyldig og konsentrert med tydelige tanniner, god tørrhet, mye stoff, lang.
Bruksområde
Kjøtt med saus.

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En litt tannintørr vin som trenger tid og som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God dybde lett eik.
    Smak: Fyldig og konsentrert med tydelige tanniner, god tørrhet, mye stoff, lang.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 20. juli 2021
    En litt tannintørr vin som trenger tid og som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God dybde lett eik.
    Smak: Fyldig og konsentrert med tydelige tanniner, god tørrhet, mye stoff, lang.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 20. juli 2021
    En litt tannintørr vin som trenger tid og som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God dybde lett eik.
    Smak: Fyldig og konsentrert med tydelige tanniner, god tørrhet, mye stoff, lang.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 20. juli 2021
    En litt tannintørr vin som trenger tid og som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God dybde lett eik.
    Smak: Fyldig og konsentrert med tydelige tanniner, god tørrhet, mye stoff, lang.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 15. september 2018
    En herlig cab som tåler 10-12 år. Godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og moden solbærfrukt, integrert eik, bakt rød paprika,
    Smak: Fyldig med tydelig sødme men også veldig god syre, godt med solbær, fine tanniner, god fasthet fra fruktskall, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En god vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant med fint cedertrepreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, deilig og myk, fin konsentrasjon, god syre, sitter godt.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken