Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Australia  / 
  5. South Australia  / 
  6. Barossa Valley

Yalumba The Signature

90 POENG
Varenummer: 934901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
90 POENG
Yalumba The Signature

En solid ung og potensielt veldit klassisk australsk vin som tåler 15 år. Godt kjøp.

2013-årgang Smakt 15. september 2018
Produsent
Yalumba Winery
Importør
Vinarius AS
Land
Australia Australia flag
Område
South Australia
Underområde
Barossa Valley
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 52%, Shiraz 48%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Elegant med fint preg av cedertre, eksotisk, modne solbær, god kompleksitet.
Smak
Stor munnfølelse, elegant og leskende med noe sødme men også bra syre, fine tanniner, veldig lang ettersmak med litt kaffe og skalltørrhet.
Bruksområde
Rødt kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En moden eikepreget og innsmigrende vin som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden og litt syltet mørk frukt.
    Smak: Fyldig og fløyelsmyk med god konsentrasjon, fin syre, gode runde tanniner, stofflig finish.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken