92 Poeng

Yohan Lardy Moulin-à-Vent Vieilles Vignes de 1903 2016

Varenummer: 10414601 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 299,90 kroner
En nydelig og svært lovende gamay som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang. Smakt

Produsent Yohan Lardy
Importør Pure Wine AS
Land Frankrike
Område Burgund
Underområde Moulin-à-Vent
Årgang 2016
Produktklasse Rødvin
Råstoffer Gamay 100%
Alkoholprosent 13% vol.
Sukker 1.5 gram per liter
Syre 5 gram per liter
Farge / lukt Klar kald rød. Nydelig duft med fint preg av sødmefylt mørkere frukt, ren og klar med godt jordsmonnspreg.
Smak Stor munnfølelse, flott frukt, godt med stoff, lang konsentrert ettersmak med deilig syrefrisk frukt.
Bruksområde Rødt kjøtt, lam, vilt.
Lagring Druer fra 115 år gamle vinstokker med granitt jordsmonn. Karbonmaserasjon og spontanfermentert. 12 md lagring på store fat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Forsiden akkurat nå

Til toppen