Yvon Mau Merlot

75 POENG
Varenummer: 785601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
75 POENG
Yvon Mau Merlot

En for søt rødvin. Nå.

Smakt 26. september 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc-Roussillon
Underområde
Aude
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
7.4 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Modne plommer og røde bær, jordlig preg.
Smak
Mye sødme, blir litt emmen, ok syre, men ikke nok, litt jordlig finish.
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere tester

  • 12. august 2016
    En litt søt merlot. Nå. (2015)
    76 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Saftig duft, ren.
    Smak: Fruktig med noe sødme, dempet syre, stor bløthet, litt emmen finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 15. januar 2008
    En saftig lett og svært billig rødvin. Best innen et år. Meget godt kjøp. 82 p (2006) (1997)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig med fint druepreg av røde bær og litt jordlighet.
    Smak: Bløtt anslag, god friskhet og lett sødme samt nok tanniner, sitter bra. (2006)
    Bruksområde: Torsk, svin.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk tett rød. Klassisk merlotduft av røde bær, plommer og jord/jordsmonn.
Smak: Saftig bærpreget anslag, lett jordsmonnspreg,  gode syrer og fine bløte tanniner samt lett bitterhet et snev av sjokolade i finishen. (2004)
Bruksområde: Allround hvit fisk, særlig torsk, lyst kjøtt med saus eller ikke for kraftige gryteretter.
Vurdering: En ukomplisert men svært behagelig og anvendelig vin. Best innen et par år. Meget godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 06.07.05)
 
Tidligere test (3):
Farge og duft / smak: En lettdrikkelig, frisk og fruktig vin.
Mat: Passer til ukompliserte kjøttretter.
Vurdering: Verd prisen (1997).

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90
Forsiden akkurat nå
En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du fiskesuppe i en fei
Dagens rett
Klar fiskesuppe med grønnsaker

Slik lager du fiskesuppe i en fei

Denne oppskriften sikrer deg et velsmakende fiskemåltid på et øyeblikk. Suprere hurtigmiddag skal du lete lenge etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette har du tid til på en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken