75 Poeng

Yvon Mau Merlot 2018

Varenummer: 785601 Utvalg: Basisutvalget Volum: 0.75 l Pris: 119,90 kroner
En for søt rødvin. Nå.

Smakt

Produsent Yvon Mau
Importør Robert Prizelius AS
Land Frankrike
Område VdP des Côtes de Gascogne
Underområde Aude
Årgang 2018
Produktklasse Rødvin, Frankrike - Øvrig fransk
Råstoffer Merlot 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Sukker 7.4 gram per liter
Syre 5.5 gram per liter
Farge / lukt Dyp rød. Modne plommer og røde bær, jordlig preg.
Smak Mye sødme, blir litt emmen, ok syre, men ikke nok, litt jordlig finish.
Bruksområde Drikkevin.
Lagring 3 md fatlagring
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

76 Poeng
12. august 2016
En litt søt merlot. Nå. (2015)
  • Farge og duft Dyp rød. Saftig duft, ren.
  • Smak Fruktig med noe sødme, dempet syre, stor bløthet, litt emmen finish.
  • Bruksområde Drikkevin.
4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
82 Poeng
15. januar 2008
En saftig lett og svært billig rødvin. Best innen et år. Meget godt kjøp. 82 p (2006) (1997, 2004, 2006)
  • Farge og duft Klar rød. Saftig med fint druepreg av røde bær og litt jordlighet.
  • Smak Bløtt anslag, god friskhet og lett sødme samt nok tanniner, sitter bra. (2006)
  • Bruksområde Torsk, svin.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk tett rød. Klassisk merlotduft av røde bær, plommer og jord/jordsmonn.
Smak: Saftig bærpreget anslag, lett jordsmonnspreg,  gode syrer og fine bløte tanniner samt lett bitterhet et snev av sjokolade i finishen. (2004)
Bruksområde: Allround hvit fisk, særlig torsk, lyst kjøtt med saus eller ikke for kraftige gryteretter.
Vurdering: En ukomplisert men svært behagelig og anvendelig vin. Best innen et par år. Meget godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 06.07.05)
 
Tidligere test (3):
Farge og duft / smak: En lettdrikkelig, frisk og fruktig vin.
Mat: Passer til ukompliserte kjøttretter.
Vurdering: Verd prisen (1997).

Mat som passer til

Uer Nicoise

Forsiden akkurat nå

Til toppen