Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Languedoc-Roussillon  / 
  6. Aude

Yvon Mau Merlot

75 POENG
Varenummer: 785601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
75 POENG
Yvon Mau Merlot

En for søt rødvin. Nå.

Smakt 26. september 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Yvon Mau
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc-Roussillon
Underområde
Aude
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
7.4 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Modne plommer og røde bær, jordlig preg.
Smak
Mye sødme, blir litt emmen, ok syre, men ikke nok, litt jordlig finish.
Bruksområde
Drikkevin.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 12. august 2016
    En litt søt merlot. Nå. (2015)
    76 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Saftig duft, ren.
    Smak: Fruktig med noe sødme, dempet syre, stor bløthet, litt emmen finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 15. januar 2008
    En saftig lett og svært billig rødvin. Best innen et år. Meget godt kjøp. 82 p (2006) (1997)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig med fint druepreg av røde bær og litt jordlighet.
    Smak: Bløtt anslag, god friskhet og lett sødme samt nok tanniner, sitter bra. (2006)
    Bruksområde: Torsk, svin.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk tett rød. Klassisk merlotduft av røde bær, plommer og jord/jordsmonn.
Smak: Saftig bærpreget anslag, lett jordsmonnspreg,  gode syrer og fine bløte tanniner samt lett bitterhet et snev av sjokolade i finishen. (2004)
Bruksområde: Allround hvit fisk, særlig torsk, lyst kjøtt med saus eller ikke for kraftige gryteretter.
Vurdering: En ukomplisert men svært behagelig og anvendelig vin. Best innen et par år. Meget godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 06.07.05)
 
Tidligere test (3):
Farge og duft / smak: En lettdrikkelig, frisk og fruktig vin.
Mat: Passer til ukompliserte kjøttretter.
Vurdering: Verd prisen (1997).

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken