Yvon Mau Merlot

Name: Yvon Mau Merlot
SKU: 785601
Price: 149.900000 NOK

75 POENG

Varenummer: 785601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 149.90 kr

75 POENG

En for søt rødvin. Nå.

Smakt 26. september 2016

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Yvon Mau

Importør

Robert Prizelius AS

Land

Frankrike

Område

Languedoc-Roussillon

Underområde

Aude

Årgang

2023

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Merlot 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

7.4 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rød. Modne plommer og røde bær, jordlig preg.

Smak

Mye sødme, blir litt emmen, ok syre, men ikke nok, litt jordlig finish.

Bruksområde

Drikkevin.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

12. august 2016

En litt søt merlot. Nå. (2015)

76 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Saftig duft, ren.

Smak: Fruktig med noe sødme, dempet syre, stor bløthet, litt emmen finish.

Bruksområde: Drikkevin.
15. januar 2008

En saftig lett og svært billig rødvin. Best innen et år. Meget godt kjøp. 82 p (2006) (1997)

82 POENG

Farge og duft: Klar rød. Saftig med fint druepreg av røde bær og litt jordlighet.

Smak: Bløtt anslag, god friskhet og lett sødme samt nok tanniner, sitter bra. (2006)

Bruksområde: Torsk, svin.

Tidligere test (4):

Farge og duft: Mørk tett rød. Klassisk merlotduft av røde bær, plommer og jord/jordsmonn.

Smak: Saftig bærpreget anslag, lett jordsmonnspreg, gode syrer og fine bløte tanniner samt lett bitterhet et snev av sjokolade i finishen. (2004)

Bruksområde: Allround hvit fisk, særlig torsk, lyst kjøtt med saus eller ikke for kraftige gryteretter.

Vurdering: En ukomplisert men svært behagelig og anvendelig vin. Best innen et par år. Meget godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 06.07.05)

Tidligere test (3):

Farge og duft / smak: En lettdrikkelig, frisk og fruktig vin.

Mat: Passer til ukompliserte kjøttretter.

Vurdering: Verd prisen (1997).

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 149.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Bruk restene fra søndagsmiddagen - det blir kjempegodt

Det er ikke så vanlig å bruke lam i pastaretter, men at det er en god ide, er dagens nudeloppskrift inspirert av Øst-Asia, et godt bevis på.

Les hele saken

Har skapt moderne vinhistorie av historiske viner

Å skape det nye Napa Valley gjennom fem oppkjøp i løpet av to år, er en storstilt ambisjon, men Carlton McCoy og Lawrence Wine Estates er på god vei. Den største omveltningen er i vinmarkene som alle nå dyrkes biodynamisk.

Les hele saken