Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Abruzzo  / 
  6. Colline Pescaresi

Zaccagnini Yamada Pecorino

85 POENG
Varenummer: 5974706
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 459.90 kr
85 POENG
Zaccagnini Yamada Pecorino

En god hvitvin med karakter i dette formatet.

2023-årgang Smakt 13. Mai 2024
Produsent
Zaccagnini
Importør
Fondberg AS
Land
Italia Italia flag
Område
Abruzzo
Underområde
Colline Pescaresi
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pecorino 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
5.5 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Frisk og fersk med lett fedme, lys frukt, svakt grønt og noe urter.
Smak
Fyldig med det samme som i duften, fin syre, fint bitt, behagelig fruktighet helt ut med bra lengde
Bruksområde
Sjømat, salater
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 22. februar 2022
    En fruktig boksvin. Godt kjøp. (2021)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft med litt urter og krydder, lys frukt.
    Smak: Bløt og fruktig lettere stil enn før, lett syre, sitter bra.
    Bruksområde: Salater, drikkevin.
  • 11. januar 2021
    En veldig parfymert men fortsatt konsentrert utgave av denne boksvinen. Meget godt kjøp. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk veldig parfymert med litt røyktoner.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, mye parfyme, sitter bra.
    Bruksområde: Drikkevin, vegetar.
  • 11. mars 2020
    En herlig hvit boksvin. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med fint preg av mineraler og bitterfrukt.
    Smak: Fyldig med noe fedme, fin syre, god munnfølelse, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vegetar, drikkevin.
  • 02. mars 2019
    En god og karaktersterk boksvin. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint røykpreg, god fedme.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta,.
  • 15. januar 2018
    En kul boksvin. Meget godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med fint preg av syrlig grønn og gul frukt.
    Smak: God og bløt med fin syre, god frukt, fin karakter, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 08. september 2017
    En god munnfull fra boks. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen duft med fint preg av mpden gul frukt, litt fruktskall, mineraler/steinpreg.
    Smak: Fyldig med god moden frukt, fin syre, integrert sødme, god munnfølelse, lang ettersmak med mye fruktkjøtt og -skall.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, kosevin.
  • 26. januar 2017
    En veldig kul boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, gul og grønn frukt, fint sitruspreg.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, kjøttfull karakter, god syre, god fedme, lang.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
  • 19. april 2016
    En kul boksvin. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fersk god duft med fin karakter, god fedme, våt stein.
    Smak: Fruktig med litt sødme, god fedme, bra syre, stofflig finish.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, pasta, krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 459.90

Mat som passer

  • Salat med nystekt kylling, chèvre og bacon

    Salat med nystekt kylling, chèvre og bacon

    4
    30 minutter

    Denne retten er perfekt å pakke ned i piknikkurven om planen er å spise dagens middag utendørs. Eller bare ta med seg ut på terrassen. Også veldig godt på et koldtbord.

  • Laks og pasta Siciliana

    Laks og pasta Siciliana

    4
    25 minutter

    Det er smaken av Sicilia som gir denne pastaretten karakter, og laks bidrar med proteiner. Vil du ha en vegetarisk vri, kan du droppe laksen.

  • Klar fiskesuppe med ris

    Klar fiskesuppe med ris

    4
    30 minutter

    Denne fiskesuppen kan alle klare. Den er dessuten så fristende at det kan lønne seg å lage dobbel porsjon.

  • Sei med blåmuggost og potetlokk

    Sei med blåmuggost og potetlokk

    4
    30 minutter

    Fisk med potetmos på toppen er en genial vri på fiskegratengen. Blåmuggosten gor den ekstra mye karakter.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Se alt det gode du kan lage med blomkål
Guide

Se alt det gode du kan lage med blomkål

Her får du 10 lettlagde oppskrifter hvor denne fantastiske råvaren er i høysetet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull
Dagens rett

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull

Og det helt uten å gå veien om proteiner fra fisk eller kjøtt. Focaccia stekt som en tykk pizza og med poteter i deigen gir god metthetsfølelse og et smil om munnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før
Dagens rett

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før

Marokkansk krydring og sitron gir det smaksrike fiskekjøttet et solid løft. Retten lager seg nesten selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken