Stek lakseterningene i 2 ss olivenolje i 2-3 minutter. Sett til tilside og stek løk i pannen i ca fem minutter.
Bland inn hvitvin og oregano og reduser kraftig i fem minutter. Senk temperaturen, tilsett tomater og kok videre i fem minutter.
Tips: En klype sukker er med på å runde av smaken og gjøre den fyldigere. Og en klype chilipulver/knust chili, løfter smaken enda mer.
Kok pasta i lett saltet vann etter anvisning på pakken. Hell av vannet og bland inn resten av olivenoljen.
Fordel pasta på tallerkener med sausen og laksen på toppen.
Har du røkelaks i kjøleskapet du vil bruke opp, er det denne oppskriften du skal bruke
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
