Zenato Valpolicella Classico Superiore

82 POENG
Varenummer: 3468801
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 194.90 kr
82 POENG
Zenato Valpolicella Classico Superiore

En litt jordsmonnspreget valpo som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. januar 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Classico
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 80%, Rondinella 10%, Molinara 5%, Sangiovese 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
5.6 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Litt søtlig duft med modne mørke røde bær.
Smak
Bløt og modenfruktig med lett stoff, fin syre, god tørrhet.
Bruksområde
Pasta med kjøttsaus.

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En lett sødmefylt fruktig og lett eiket valpo som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God duft med fint preg av modne røde bær, litt vanilje.
    Smak: Fyldig med god frukt, litt eik i midten, fin syre, lett sødme, sitter bra.
    Bruksområde: Pasta, lam, pizza.
  • 06. juli 2019
    En litt søtlig og smårustikk valpolicella som tåler 2-3 år. Verd prisen. (2017)
    81 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Noe eik, jordsmonn, modne kirsebær.
    Smak: Bløt og sødmefylt fruktig smak, ok finish.
    Bruksområde: Pasta, pølser.
  • 15. september 2018
    En lettdrikkelig vin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2016)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Lett røykpreg, lett sødme.
    Smak: Bløt og fruktig, dempet stil, sitter ok.
    Bruksområde: Pasta.
  • 15. mars 2018
    En god og bløt vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God saftig mørkere bærduft.
    Smak: Fruktig og bløt med fin syre, integrert sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 31. Mai 2017
    En smaksrik valpolicella som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fin duft med noe trevirke, moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Sødmefylt og fruktig med fin syre, leskende og fruktig med litt trevirke, sitter bra.
    Bruksområde: Grillmat, pasta.
  • 26. september 2016
    En god vin som er best innen 3 år. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig og god duft med fint preg av litt sjokolade, fint jordsmonnspreg, god frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god munnfølelse, bra lengde, touch av eikekrydder i finishen.
    Bruksområde: Grillmat, pasta med kjøttsaus.
  • 19. april 2016
    En ok valpo. Best innen 2. Vel verd risen. (2013)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Moden lett utvikleøt med noe trevirke, jordlig preg.
    Smak: Bløt med bra frukt, moden karakter, litt sødme, saftig og god med litt trevirke i finishen.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt, pasta.
  • 04. mars 2014
    Litt rustikk, men god, best nå. Godt kjøp. (2011)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fin moden duft med litt jordmonn, litt stall, trevirke, bra karakter.
    Smak: En del brettanomycespreg i starten, prikker litt, moden men god syre, god munnfølelse, frisk fast finish.
    Bruksområde: Gryter, lyst kjøtt.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar dyp ung rød. Fin klassisk valpolicelladuft med godt friskt preg, røde kirsebær, trevirke, også mørke toner.
Smak: Fyldig anslag, god frukt, fin syre, fine tanniner, fin fasthet, sitter godt og lenge med noe mokkasødme i finishen. (2009)
Bruksområde: Kalkun, lyst kjøtt, pasta, småretter.
Vurdering: En svært vellykket valpolicella for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2009) (Ukens vin - 28.12.11)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar rød. Modne kirsebær og litt stall i duften, men åpner seg med luft.
Smak: Bløtt anslag, saftig og god, modent bærfruktig preg, sitter godt med fin friskhet i finishen. (2008)
Bruksområde: Torsk, lyst kjøtt, pasta.
Vurdering: En god valpo for det neste året. Meget godt kjøp. 85 p (2008) (07.02.11)
 
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Fin om enn litt rustikk duft av mokka, kaffe, lær, stall og modne bærtoner.
Smak: Bløtt anslag, lett sødme, myk men med fine syrer, bløte tanniner, mye søte animalske toner, også lett eksotisk preg, god stofflighet, mye mokka i finishen som er lang. (2005)
Bruksområde: Lyst kjøtt, fasan, due, kalkun. Torsk.
Vurdering: En myk og god vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. 86 p (2005) (10.12.08)
 
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Klar dyp rød. Varm parfymert duft av søte røde bær, særlig kirsebær.
Smak: Følger duften, saftig med deilig bærfylde og flotte syrer, den fine bærsødmen holdes i sjakk av syrene og ettersmaken er lang og god. (2003)
Bruksområde: Allround lyst kjøtt og hvit fisk, særlig torsk.
Vurdering: En vin som aldri skuffer, og i hvert fall ikke i en så rik versjon som 2003 som er fyldigere enn noensinne. Meget godt kjøp. (2003) (Ukens vin - 21.12.05)
 
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Tett mørk rød. Kompleks duft av røde og mørke bær, særlig kjernefrukt, mandler, samt jordsmonn og urter.
Smak: Saftig godt anslag, følger duften, gode syrer og bløte tanniner, fin fylde og lengde. (2002)
Mat: Lyst kjøtt, gode torskeretter.
Vurdering: Veldig klassisk og god valpolicella. Meget godt kjøp. (2002) (04.03.05)
 
Tidligere test (3+):
Farge og duft: Ung, blårød. Lett, frisk duft av røde bær, kirsebær og snev av eik.
Smak: Fruktig med flotte myke syrer og krydder i ettersmaken.
Vurdering: En ok vin som imidlertid mangler litt fasthet. Men prisen er god! (1997).
Mat: Lettere retter av fugl, pasta.
-. 01.09.00

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 194.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken