Zind-Humbrecht Heimbourg Pinot Gris

89 POENG
Varenummer: 15655401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 350.00 kr
89 POENG
Zind-Humbrecht Heimbourg Pinot Gris

En smaksrik tørrere pinot gris som tåler 8-10 år

2017-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Heritage Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pinot Gris 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Lett mineralsk duft med syrlig frukt, snev av trevirke, jordsmonn
Smak
Stor og kjøttfull smak med lett sødme, fin syre, lett bitt, god tørrhet og lengde med snev av volatil syre
Bruksområde
Kylling, vegetar

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En fyldig og kompleks 7 år gammel pinot gris som tåler 8-10 år til (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kompleksitet og dybde, fine mineraltoner, snev av petroleum
    Smak: Stor og fyldig smak med god kompleksitet og dybde, god moden lys frukt også i smaken, pent integrert sødme, men lett sødme i finishen
    Bruksområde: Kylling, fermentert mat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 350.00
Forsiden akkurat nå
Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Michelin-guiden: Stjernedryss i Bergen

Som de to eneste nye Michelin-stjernene for Norge i 2025, er det stor stemning for Gaptrast og Omakase by Sergey Pak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fyll kyllinglårene som i denne oppskriften - du blir fornøyd det vet vi
Dagens rett

Fyll kyllinglårene som i denne oppskriften - du blir fornøyd det vet vi

Overrask med en smakfull kyllingrett med sitron- og basilikumcouscous til middag i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta
Dagens rett

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta

En rik og smakfull, men lettlaget gryterett - den slags oppskrifter er gull verdt i en travel hverdag.

Les hele saken