92 Poeng

Zind-Humbrecht Roche Volcanique Riesling 2016

Varenummer: 8304701 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 279,90 kroner
En virkelig smaksrik riesling som smaker perfekt nå og som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang. Smakt

Produsent Zind-Humbrecht
Importør Winetailor AS
Land Frankrike
Område Alsace
Underområde Øvrige
Årgang 2016
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Riesling 100%
Alkoholprosent 12% vol.
Sukker 2.5 gram per liter
Syre 4 gram per liter
Farge / lukt Gullgul. Stor intensitet, mye kraft, nesten røyk, appelsinskall, grapefrukt, fortsatt noe lukket.
Smak Virkelig stor munnfølelse, god sødme, kjøttfull og intens med mye av den samme frukten som i duften, lang tørr ettersmak med mye skallpreg.
Bruksområde Rikere sjømatretter, lyst kjøtt, lam, indisk.
Lagring Håndplukkede druer fra 33 år gamle vinstokker. Langsom spontanfermentering.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Forsiden akkurat nå

Til toppen