Zuidam Zeer Oude Genever 3 YO

89 POENG

Varenummer: 3637601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 1.00 l

Pris: 765.00 kr

89 POENG

En kul fatlagret genever.

Smakt 22. februar 2018

Produsent

Zuidam Distillers

Importør

Bonum Beverages AS

Land

Nederland

Område

Øvrige

Produktklasse

Genever

Råstoffer

Maltet bygg 1/3, Rug 1/3, Mais 1/3

Alkoholprosent

38 % vol.

Sukker

8.5 gram per liter

Farge / lukt

Gullgul. Sødmefylt duft med gul tropisk og kjøttfull frukt, noe trevirke, fatsødme.

Smak

Sødmefylt med kjøttfullt fruktpreg, dempet syre, god rundhet, sittter godt.

Bruksområde

Drinker.

Lagring

Destilleres fra like deler rug, mais, barley malt. Destilleres 3 ggr i liten «pot still». Urtene destilleres for seg. min. 3 år.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Litt gluten

environmentallySmart

Miljøpakke

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

15. januar 2018

En kul fatlagret genever.

89 POENG

Farge og duft: Gullgul. Sødmefylt duft med gul tropisk og kjøttfull frukt, noe trevirke, fatsødme.

Smak: Sødmefylt med kjøttfullt fruktpreg, dempet syre, god rundhet, sittter godt.

Bruksområde: Drinker.
31. Mai 2017

En virkelig flott genever som konkurrerer med bourbon.

92 POENG

Farge og duft: Gyllen. Rik duft med tropisk frukt, flott duft.

Smak: Fyldig med veldig god viskositet, fin syre, god munnfølelse, sitter godt og veldig lenge med flotte toner i ettersmaken.

Bruksområde: Old fashioned.

Bestill fra Vinmonopolet

1.00l - kr 765.00

Forsiden akkurat nå

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Dagens rett

Kyllingfilet i balsamicosaus

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Dagens rett

Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning

Dagens rett

Skrei med pastasalat og parmesansaus

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Matkurs og vinkurs

Apéritifs kokkeskole

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Dagens rett

Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

Dagens rett

Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.