14 nye norske restauranter i White Guide

63 norske restauranter er listet i årets White Guide som til sammen inkluderer 341 nordiske konsepter.
Aase E. Jacobsen
31 Mai 2017 - 16:44

Den fjerde utgaven av White Guide Nordic lanseres 26. juni og allerede nå er det klart hvilke restauranter som inngår. Selv om Norge har spilt en mindre rolle i teten i de første utgavene, er veksten sterkest her i år. I hvert falle relativt sett, for antall nye norske er 14 av totalt 60 nye nordiske restauranter.

Det er et stykke før Norge tar igjen Danmark og Sverige selvsagt som dominerer listen av de 341 restaurantene som guiden inneholder.

Slik var listen ifjor

Årets utgave teller disse restaurantene (nye merket med • )

  • À L’aise Oslo

Arakataka Oslo

Astral Oslo

BA 53 Oslo

Babylon Surøl og Sushi Oslo

Bass Oslo Oslo

Bekkjarvik Gjestgiveri Bekkjarvik

Bokbacka Oslo

Bon Lío Oslo

Brasserie France Oslo

Brasserie Paleo Oslo

  • Brutus Oslo
  • Caya Trondheim

Colonialen Bergen

Cornelius Sjømatrestaurant Bergen

Credo Trondheim

De 4 roser Harstad

Egget Stavanger

Ekebergrestauranten Oslo

Feinschmecker Oslo

Festningen Restaurant Oslo

  • Fisketorget Stavanger Stavanger
  • Fru K Oslo
  • Frukt & Grønt Drammen
  • Grand Café (Grand Hotel) Oslo

Hallingstuene Geilo

Happolati Oslo

  • Jossa mat og drikke Trondheim

Kamai Oslo

Kolonialen Bislett Oslo

Kontrast Oslo

Le Benjamin Oslo

Lysverket Bergen

Maaemo Oslo

Mares Oslo

Marg og bein Bergen

Mathallen Tromsø

  • NB Sørensen Annen Etage Stavanger
  • Omakase by Alex Cabiao Oslo

Palace Grill Oslo

Pjoltergeist Oslo

Plah Restaurant Oslo

Publiko Oslo

Re-Naa Stavanger

Renaa:Matbaren Bistro Stavanger

Restaurant 1877 Bergen

  • Restaurant Fangst Oslo
  • Restaurant Nyt Bodø
  • Restaurant Smak Tromsø

Røst Teaterbistro Trondheim

Sabi Omakase Stavanger

Sentralen Restaurant Oslo

  • Skur 33 Oslo

Smalhans Oslo

Statholdergaarden Oslo

Strand Restaurant Stabekk

Tango bar&kjøkken Stavanger

  • Theatercaféen (Hotel Continental) Oslo

To Rom og Kjøkken Trondheim

Trattoria Popolare Oslo

  • TXOTX Oslo

Umami Harstad

Vaaghals Oslo

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Søndagsmiddagen er i boks med stekt kyllingbryst med skogsopp
Dagens rett

Søndagsmiddagen er i boks med stekt kyllingbryst med skogsopp

Det er på tide å bruke av all soppen du har fylt fryser og skap med. Denne oppskriften kommer du garantert til å prøve igjen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

By på en lekker rett med kveite, jordskokkpuré og spekeskinke
Dagens rett

By på en lekker rett med kveite, jordskokkpuré og spekeskinke

Med så gode råvarer som i denne oppskriften må det bli godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne drinken er forførende god
Ukens drink

Denne drinken er forførende god

Ikke så rart siden den er basert på vodka og hvit sjokoladelikør som smelter perfekt sammen med eller uten noen dråper sjokoladebitter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Ostefondue er den ultimate kveldskos: Smeltet ost, gammelt brød og fjellvin
+
Mat og vin i kombinasjon

Ostefondue er den ultimate kveldskos: Smeltet ost, gammelt brød og fjellvin

At smeltet ost kan gi så mye smak alene, bare med følge av gammelt brød, vet bare den som allerede er en tilhenger av ostefondue på ekte sveitsisk vis. Den perfekte kveldskos som er lett å rigge til selv midt i uka.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Søndagsmiddagen er i boks med stekt kyllingbryst med skogsopp
Dagens rett

Søndagsmiddagen er i boks med stekt kyllingbryst med skogsopp

Det er på tide å bruke av all soppen du har fylt fryser og skap med. Denne oppskriften kommer du garantert til å prøve igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en lekker rett med kveite, jordskokkpuré og spekeskinke
Dagens rett

By på en lekker rett med kveite, jordskokkpuré og spekeskinke

Med så gode råvarer som i denne oppskriften må det bli godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om hvitvin
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om hvitvin

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne drinken er forførende god
Ukens drink

Denne drinken er forførende god

Ikke så rart siden den er basert på vodka og hvit sjokoladelikør som smelter perfekt sammen med eller uten noen dråper sjokoladebitter.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her