19. - 27. mars 2005 - Bli med til SÞr-Afrika i pÄsken

Nok en spennende reise stÄr pÄ Apéritifs kurskalender. Denne gang er det SÞr-Afrika med sine mange vinprodusenter som er mÄlet for reisen. Les videre og meld deg pÄ!
Redaksjonen
04 Januar 2005 - 16:56

CAPE TOWN - en smak av druer
Cape-omrÄdet er vakkert med sine dramatiske fjell og frodige daler, plantet med vinranker som strekker seg sÄ langt Þyet kan se. Her har vinbÞndene perfekte omgivelser og de kan produsere den beste vinen i verden. Jorden er sÄ rik at de bruker bare en tidel av den gjÞdselen som europeiske bÞnder bruker. OmrÄdet er en herlig blanding av smÄ historiske byer, vakker utsikt og vingÄrder som produserer nydelig vin og brandy.

Vi besÞker en rekke vingÄrder hvor man eksporterer vin til Norge, bl.a. Robertson, JC Le Roux, Nederburg, Allesverloren, Kaapzicht, Douglas og De Wetshof. Vi skal ogsÄ teste en lang rekke annen utsÞkt vin, merker som ikke eksporteres til Norge.

I tillegg skal vi fÄ med oss noe av det andre Cape Town-omrÄdet er kjent for; Robben Island hvor Nelson Mandela satt som fange i nesten 18 Är, Kapp-punktet hvor Atlanterhavet og Det indiske Hav mÞtes, og vi tar med oss picknik-kurvene og et utvalg vin opp til toppen av Table Mountain og nyter utsikten over en av verdens vakreste storbyer.

Dagsprogram for turen

Dag 1
Avreise fra Oslo Gardermoen kl. 06:50 med KLM til Amsterdam. Herfra videre direkte til Cape Town hvor vi lander kl. 22:45 etter Ä ha stilt klokken 1 time frem. MÄltider underveis. Transfer til hotellet som ligger sentralt i byen.

Dag 2
Etter frokost kjÞrer vi til Kapp det gode hÄp og Kapp-punktet. Lenger syd kommer man ikke i dette store landet og fra fyrtÄrnet ser man utover 2 verdenshav; Atlanteren og Det indiske hav. Man er bokstavlig talt ved verdens ende. Vi spiser der en 3 retters lunch pÄ Black Marlin som ligger helt nede ved havet. Felles middag om kvelden pÄ Rozenhof som er en meget god restaurant med utsÞkt vin.

Dag 3
Guidet vintur til Robertson Winery som ligger ca. 1,5 times kjÞring fra Cape Town. Vinmarkene ligger i en oase i Þrkenen, og druestokkene strever seg gjennom kalkstein, jordsmonnet ligner derfor pÄ det man finne i Chablis og Champagne. PÄ denne vingÄrden fra 1941 skal vi smake en rekke utsÞkte viner, bl.a. storselgeren Robertson Cabernet Sauvignon og Chardonnay. Og i tillegg den nye Premium-serien "Wolfcloof" som lanseres i Norge i januar. Den store eksporten til Norge er sÊrdeles gledelig for innbyggerne i Robertson, da det har bidratt til 100 nye arbeidsplasser.

Vi inntar lunsj pÄ vingÄrden fÞr vi drar videre til De Wetshof som ligger i samme omrÄdet. Kvelden tilbringes pÄ egenhÄnd.

Dag 4
J.C. Le Roux, beliggende i hjertet av det kanskje mest kjente vinomrÄdet; Stellenbosch, er SÞr-Afrikas ledende produsent av musserende viner, og for en gangs skyld skal vi starte dagen med et glass deilig musserende...

Deretter er vi klare for en ny vingÄrd, nemlig Nederburg, vel kjent i Norge. Ingen annen vinprodusent i SÞr-Afrika har mottatt flere nasjonale og internasjonale priser enn de. Vi tester noen av deres beste rÞd- og hvitviner, og det blir anledning til Ä kjÞpe med seg flasker hjem. Lunsj serveres underveis.

Vi setter kursen mot Swartland og vingÄrden Allesverloren hvis historie er helt tilbake til 1704. GÄrden har mottatt en rekke priser, bÄde najsonalt og internasjonalt, spesielt for sin Shiraz. Felles middag pÄ en av Cape Towns gode restauranter.

Dag 5
Vi tar turen til Robben Island hvor Nelson Mandela satt fengslet i 18 Är, en av hans medfanger er vÄr private guide. EtterpÄ tar vi kabelbanen opp pÄ Table Mountain, som ruver 1000 moh. Vi har med oss piknikkurv med ost og vin, og nyter dette sammen med den fabelaktige utsikten over Cape Town. Ettermiddagen og kvelden fri.

Dag 6
Tur til feriebyen Hermanus hvor vi smaker vin pÄ Hamilton Russell, en av SÞr-Afrikas desidert beste pÄ Chardonnay. Merk deg navnet, du vil aldri glemme det!
EtterpÄ er valget fritt om man vil vÊre med pÄ en guidet bytur i Hermanus eller rusle i gatene pÄ egenhÄnd og ta en lunsj. Felles middag om kvelden pÄ en meget bra restaurant i Camps Bay, spesielt kjent for sin meny bestÄende av fisk og skalldyr, og dertil hÞrende utsÞkte viner.

Dag 7
I dag reiser vi tilbake mot Stellenbosch som huser svÊrt mange av landets kjente vingÄrder. Vi starter med Kaapzicht som i Är vant prisen for "Best Red Blend" pÄ IWSC i London. Deretter drar vi til Douglas Green Bellingham hvor vi tester flere av gÄrdens utmerkede viner, bl.a. Pinotage og Shiraz. Felles avskjedsmiddag pÄ den eksklusive restauranten Blue Danube (se bilder under).

Dag 8 og 9
Formiddagen fri fÞr vi sjekker ut og drar i retning flyplassen. PÄ veien besÞker vi Constantia Whine route som er en av de nyere vinruter selv om det er her de eldste vinmarker finnes. Foruten kvalitetsvin kan vi ogsÄ pryde sansene med masse spennende arkitektur. Vi skal smake vinene pÄ Buitenverwachtung hvor det ogsÄ blir sen pikniclunsj (ikke inkludert).
 

Transfer til flyplassen og det blir nattflygning til Amsterdam.
MÄltider serveres om bord, og vi ankommer Oslo Gardermoen kl. 15:45 neste dag.

Avreise: 19. mars 2005
Pris pr. person: kr 17.190,- pr person i dobbeltrom som inkluderer:
‱Rutefly med KLM pĂ„ turistklasse Oslo-Cape Town t/r
‱Overnatting i 4**** hotell inkl frokost
‱Transport t/r flyplass-hotell i Cape Town
‱Tur til Kapp-punktet inkl lunsj dag 2
‱BĂ„ttur til Robben Island med omvisning
‱Picknick-utflukt til Table Mountain inkl. Gondol
‱Middag dag 2, 4, 6 og 7 (ekskl drikke)
‱Transporter og besĂžk pĂ„ vingĂ„rder som nevnt i programmet: Robertson, De Wetshof, J.C. LeRoux, Nederburg, Allesverloren, Hamilton Russell, Kaapzicht, Douglas Green Bellingham og Buitenverwachtung
‱Reiseleder pĂ„ hele turen med fra Norge

Ikke inkludert:
‱Flytax

Tillegg for enkeltrom under hele oppholdet:
‱Kr 1690,- pr person

For de som har mulighet for Ä vÊre borte i 11 dager, kan vi tilby 3 ekstra dager mot et pristillegg pÄ kr 2000,-.  Manreiser da ned 3 dager tidligere. Det faglige programmet vil bli som hovedprogram over, men reiseleder vil fÞlge med fra Norge og det tilbys felles mÄltider og oppfÞlging.  Dato for denne avgangen blir 16. - 27.3.05. Evt. enkeltrom for disse 3 ekstra dagene vil vÊre kr 720,-.

Melde deg pÄ eller spÞrsmÄl om turen?
Fyll inn skjemaet med ditt navn, e-postadresse og telefonnummer.
Vi vil da kontakte deg snarest mulig.

Reisen er nÄ avlyst.

Samarbeidspartner for at alt skal fungere perfekt pÄ reisen og under oppholdet er:
 

Explore Travel
P.O. Box 458
1601 Fredrikstad
 
Tlf: 69 39 64 00
Fax: 69 39 64 01

SpanTour AS
Postboks 138
StatsrÄd Tanksgt. 7
1751 Halden
 
Tlf: 69 21 38 06
Fax: 69 21 38 01

Begrenset antall plasser, sÄ vÊr raskt ute med din pÄmelding -
senest 20. januar.
Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil

Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Ny favoritt fra DĂŁo i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra DĂŁo i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen hÄndfull svÊrt vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fÄtt flere underomrÄder i DOC-klassen, har lÞftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medfÞrt Þkt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer omrÄdets lange tradisjon.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Kveite med smĂžrsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smĂžrsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

PÄ sÞndag blir det en riktig sÄ staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

PÄ sÞndag blir det en riktig sÄ staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften pÄ helstekt kylling er inspirert av en mÄte Ä tilberede villfugl pÄ.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
Ny favoritt fra DĂŁo i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra DĂŁo i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen hÄndfull svÊrt vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fÄtt flere underomrÄder i DOC-klassen, har lÞftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medfÞrt Þkt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer omrÄdets lange tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene pÄ polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene pÄ polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr pÄ sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Dette er sÄ nÊrt en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er sÄ nÊrt en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Denne vrien pÄ fish & chips smaker himmelsk
Dagens rett

Denne vrien pÄ fish & chips smaker himmelsk

Lett Ä lage er fritert ishavsrÞye med chips og rÞdbetesalat ogsÄ. Bare fÞlg oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Kveite med smĂžrsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smĂžrsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her