22. september i Oslo - Rioja på sitt aller beste

Bli med og smak legendariske viner tilbake til 1976 fra Riojas nest eldste vinhus, Cune.
Redaksjonen
18 August 2008 - 18:15

Bare du nevner Rioja, bruser det hett i manges årer. Vi nordmenn elsker vinene fra dette legendariske området.
 
Bli med og smak 10 viner i verdensklasse fra ett av Riojas beste vinhus.
 
Påmeldingslenken finner du nedenfor
 
Urokkelig kvalitet i 125 år
Det var i 1879 at shippingfamilien Asua etablerte vinhuset C.V.N.E. (Compañía Vinicola del Norte de España) i landsbyen Haro i hjertet av Rioja Alta.
 
Huset, som er bedre kjent som Cune, var en av de første i området til å satse på å tappe vin på flasker, og samtidig bygge seg opp et lager av egne viner. Allerede i 1900 skal kjellerne ha inneholdt ca 80 000 flasker med årgangsvin, og huset har i dag Spanias nest største samling av eldre viner.
 
Cune har i alle år vært kjent for sitt fokus på kvalitet i alle ledd, og deres kombinasjon av tradisjonell vinifkasjon med innovasjon har bidratt til husets status som en av stjernene fra Rioja.
 
Prestisjeviner og eldre årganger
I dag består vinhuset av tre bodegaer; Cune, Viña Real og Contino.
 
I tillegg til å huse gruppens hovedkvarter, lages det noen av Riojas beste viner ved bodegaen Cune. De aller beste parsellene med vinranker i Haro, går til produksjonen av Cunes berømte vin; Imperial, som kun lages i gode år. Denne kvelden får du smake denne vinen i to årganger; 1998 og 1976!
 
Contino, som ble etablert i Rioja Alavesa i 1973, er Cunes prestisjeprosjekt. Huset var Riojas første bodega som lanserte en enkeltvinmarks-vin etter Chateau-systemet, og Contino lages kun i meget gode år.
 
I Rioja Alavesa finner du også Cunes Viña Real, som lanserte sine første viner på 1940-tallet.
 
Eiendommen er i dag et godt eksempel på nytenkningen ved Cune, og i 2003 åpnet de et topp moderne produksjonsanlegg ved bodegaen. I mindre gode år brukes vindruene fra Contino for å bidra til den høye kvaliteten på Viña Real-vinene.
 
Påmeldingslenken finner du nedenfor
 
Viner i verdensklasse og én helt unik årgang
Denne kvelden får vi besøk av Oscar Urrutia fra Cune, som vil lede deg gjennom en smaking av ikke mindre enn ti enestående viner.
 
Du vil selv få smake vinhusets raffinement, i det vi smaker så vel hvitvin som rosé, samt de beste røde vinene fra Viña Real, Cune og Contino, deriblant selvfølgelig Imperial-vinene.
 
Denne kvelden vil du også få smake en helt spesiell årgang av en av deres fremste viner, som ikke lenger finnes annet enn i kjellerne til Cune. Etter å ha smakt igjennom en rekke årganger har Oscar Urruttia valgt 1976-årgangen av Imperial Gran Reserva til denne smakingen.
 
Vi runder av kvelden også med en skikkelig smak av Spania, og serverer en tapastallerken på slutten av kurset.
 
 
Gå ikke glipp av denne spennende smakingen - meld deg på i dag.

Dette er vinene du får smake:
• Cune Blanco 2007 (ikke tilgjengelig i Norge, ca pris 103,-)
• Cune Rosado 2007 (ikke tilgjengelig i Norge, ca pris 110,-)
• Viña Real Reserva 2001 (kun Horeca, kr 191,-)
• Imperial Reserva 2001 (bestillingsutvalg fra november, 247,-)
• Viña Real Gran Reserva 1998 (kun Horeca, kr 246,-)
• Contino Reserva 2004 (bestillingsutvalg fra november, 270,-)
• Imperial Gran Reserva 1998 (bestillingsutvalg fra november, 299,-)
 
+ Imperial Gran Reserva 1976 (ikke tilgjengelig i Norge, ca pris 1 150,-)

è Meld deg på her (klikk)
Arrangementet er nå avholdt
Tid: 22. september 2008 kl. 18.00 - 21.00
Pris: kroner 545,- pr. person
Sted: Gamle Logen, Grev Wedels plass 2, 0151 Oslo.

Ring 22 33 44 70 dersom du ikke finner frem.

Påmeldingen er bindende.
 
Dersom du melder deg på kurset, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, refunderes ikke kursavgiften.
 
Avbestillingsfrist: 15.09.08 kl. 23:59. Avbestilling skjer ved å sende en e-post til kurs@aperitif.no

Les de komplette vilkårene for kjøp av produkt og tjenester fra Apéritif AS - klikk her.
 
Spørsmål? Send en mail.
 

Formen på glasset bestemmer treffpunktet i munnen, og påvirker således hvordan vinen lukter og smaker. For å kunne gi deg den optimale opplevelsen av vinene vi presenterer benytter Apéritif seg derfor av de beste vinglassene på markedet.
 
Les mer om glassene og hvilke av Riedels glass Apéritif benytter på vinsmakingene i Oslo: http://www.aperitif.no/index.db2?id=94336
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt
Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter
Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken
+
Ukens drink
Calcutta Cup drinkoppskrift med Guinness

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken

Det er tonicen som frisker opp og endrer den klassiske Guinness/stout-smaken. Derfor kan du unne deg en god slurk til.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før
Dagens rett

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

I denne luksuriøse oppskriften blir den klassiske skagenrøren tatt til nye høyder. Inspirert av amerikanernes lobster roll, trer rekene til side til fordel for sjøkreps og hummer, og byr på en smaksopplevelse uten like.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt
Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter
Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Har du en kokeplate eller primus og en gryte, lager du denne retten enkelt
Dagens rett

Har du en kokeplate eller primus og en gryte, lager du denne retten enkelt

Her skal nemlig alt godgjøre seg sammen i en liten time til en rett som både cowboys og cowgirls vil like.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken
+
Ukens drink
Calcutta Cup drinkoppskrift med Guinness

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken

Det er tonicen som frisker opp og endrer den klassiske Guinness/stout-smaken. Derfor kan du unne deg en god slurk til.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her