30. november i Oslo - Smak Riojas beste viner

Bli med på en smakfull kveld der du får lære mer om et av Spanias beste vinområder og får smake flere årganger av noen av Riojas aller beste viner.
Redaksjonen
26 November 2009 - 11:30

Rioja - bare navnet får det til å bruse hett i årene på de fleste av oss!
 
Bli med i det du får lære mer om et av Spanias aller beste vinområder, og smaker noen av Riojas mest meritterte viner i flere årganger.
 
Gå ikke glipp av denne toppsmakingen av 11 elegante viner
 
FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="paamelding">Meld deg på her
 
Nyskapende i Rioja
I 1974 så et nytt vinhus dagens lys i Rioja Alta.
 
Grunnleggerne ønsket at huset skulle symbolisere de tre fylkene som tilsammen danner Rioja, nemlig Logroño, Alava og Navarra, og Bodegas LAN var født.
 
Det skulle snart vise seg at huset skulle bli et av Riojas mest dynamiske vinhus, og deres viner har fått stor anerkjennelse og gode anmeldelser samt vunnet en rekke medaljer i internasjonale konkurranser.
 
Bodegaens rennommé begynte for alvor etter at Javier Echarri begynte her i 1992. Echarri moderniserte hele vinhuset og gav et nytt fokus på hva som skulle til for å lage de aller beste viner, nemlig druer av en enestående kvalitet.
 
Bodegas LAN baserer seg som de aller fleste bodegaene i Rioja på innkjøpte druer, og ved å tilby en høyere kilopris for druene enn noen andre kunne LAN velge og vrake i de aller beste druene fra hver innhøsting, noe som også gir seg utslag i deres viner.
 
Egne vinmarker til toppviner
Bodegas LAN har helt siden oppstarten eid den 72 ha store vinmarken Viña Lanciano som ligger ved bredden av Ebro.
 
Det er fra de 30 - 60 år gamle vinstokkene at druene til toppvinen som bærer vinmarkens navn hentes, mens det er en annen enkeltvinmark, El Rincon, som gir materialet til deres to legendariske viner LAN Edicion Limitada og Culmen Reserva.
 
I tillegg til sitt fokus på Rioja, har Bodegas LAN sin egen bodega i Spanias mest spennende område for hvite viner, Rias Baixas i Galicia.
 
Det var her Santiago Ruiz startet vinproduksjon i 1860-årene, og hans utrettelige arbeid var med på å gi området sin klassifisering som DO Rias Baixas.
 
FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="paamelding">Meld deg på her
 
Smak 11 viner i flere årganger
Denne kvelden får vi besøk av Trinidad Villegas som vil lære deg mer om to av Spanias aller beste vinområder, Rioja og Rias Baixas.
 
Du vil selv få smake ikke mindre enn 11 viner i løpet av kurset, deriblant to årganger av deres LAN Gran Reserva og LAN Edicion Limitada, mens vi avslutter med hele tre årganger av deres legendariske Culmen Reserva der vi er blant de aller første til å smake 2005 årgangen som ikke er lansert ennå.
 
Ta med din kjære, venner og kolleger på en uforglemmelig vinsmaking.
 
FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="paamelding">Meld deg på her
Dette er vinene du får smake denne kvelden:
 
• LAN Reserva 2004, kr 190.- (spesialbestilling)
• LAN Gran Reserva 2003, ca pris kr 199.90 (31881 - bestillingsutvalg)
• Viña Lanciano Reserva 2004, kr 310.- (spesialbestilling)
• LAN Edicion Limitada 2005, kr 399.- (spesialbestilling)
• LAN Edicion Limitada 2006, kr 399.- (spesialbestilling)
• Culmen Reserva 2004, ca pris kr 550.- (42615 - bestillingsutvalg)
• Culmen Reserva 2005, ca pris kr 550.- (42615 - bestillingsutvalg)
 
è Meld deg på her (klikk)
 
Arrangementet er nå avholdt
 
 
Tid: 30. november 2009 kl. 18.00 - 20.30
Pris: kroner 445,- pr. person
Sted: Gamle Logen, Grev Wedels plass 2, 0151 Oslo.

Påmeldingen er bindende.
 
Dersom du melder deg på kurset, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, refunderes ikke kursavgiften.
 
Avbestillingsfrist: 23.11.09 kl. 23:59. Avbestilling skjer ved å sende en e-post til kurs@aperitif.no

Les de komplette vilkårene for kjøp av produkt og tjenester fra Apéritif AS - klikk her.
 
Spørsmål? Send en mail.
 

Formen på glasset bestemmer treffpunktet i munnen, og påvirker således hvordan vinen lukter og smaker. For å kunne gi deg den optimale opplevelsen av vinene vi presenterer benytter Apéritif seg derfor av de beste vinglassene på markedet.
 
Les mer om glassene og hvilke av Riedels glass Apéritif benytter på vinsmakingene i Oslo: http://www.aperitif.no/index.db2?id=94336

Foto: Bodegas LAN, collage Apéritif
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Legg en saftig entrecote på grillen
Dagens rett
Entrecôte med aubergine og squashform

Legg en saftig entrecote på grillen

Vi tar sikte på knallvær slik at du kan fyre opp grillen og prøve deg på denne supre oppskriften med entrecôte. Regner og blåser det, går du for stekepanne og ovn.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Dette klarer du ikke å stå imot
Dagens rett

Dette klarer du ikke å stå imot

Kamskjell og reker på stekt piggvar med friskkuttede grønnsaker og sjysaus er bare så fristende - og ikke minst veldig enkelt å lykkes med. Det er bare å løpe til fiskedisken med en gang

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Mais i sesong og hvitvin fra Spania som sammen drar deg baklengs inn i fuglekassa
+
Mat og vin i kombinasjon

Mais i sesong og hvitvin fra Spania som sammen drar deg baklengs inn i fuglekassa

Med slike råvarer og flasker er det lett å holde løftet. Bare prøv selv.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Gjør som Khadija: Lag denne velsmakende retten med rødkål og feta til lunsj, middag eller kvelds
Dagens rett

Gjør som Khadija: Lag denne velsmakende retten med rødkål og feta til lunsj, middag eller kvelds

Khadija Mohamud en en svensk matblogger/influenser som deler av sin kunnskap om matlaging fra sin oppvekst i Somalia. Deriblant denne enkle, men utrolig gode kombinasjonen av rødkål og feta.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Legg en saftig entrecote på grillen
Dagens rett
Entrecôte med aubergine og squashform

Legg en saftig entrecote på grillen

Vi tar sikte på knallvær slik at du kan fyre opp grillen og prøve deg på denne supre oppskriften med entrecôte. Regner og blåser det, går du for stekepanne og ovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette klarer du ikke å stå imot
Dagens rett

Dette klarer du ikke å stå imot

Kamskjell og reker på stekt piggvar med friskkuttede grønnsaker og sjysaus er bare så fristende - og ikke minst veldig enkelt å lykkes med. Det er bare å løpe til fiskedisken med en gang

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike sørafrikanere med klassikerstatus
+
Godbiter i pollisten

Unike sørafrikanere med klassikerstatus

Opprinnelsen har ikke det beste renommet, men det er som med hunden og hårene, for selv Robertson kan by på gull i flytende form.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du ikke er helt klar for å ta farvel med sommeren
+
Ukens vin

Når du ikke er helt klar for å ta farvel med sommeren

Denne hvitvinen er både aromatisk og syrefrisk og med nok fylde til å følge augustmenyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mariner kylling i chili så lenge du har tid - eller mens du lager det gode tilbehøret
Dagens rett

Mariner kylling i chili så lenge du har tid - eller mens du lager det gode tilbehøret

Kylling smaker relativt lite i seg selv, så en marinade er ofte en smaksbærende faktor. Men ikke nok, for tilbehøret må også ha mye smak - som her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mais i sesong og hvitvin fra Spania som sammen drar deg baklengs inn i fuglekassa
+
Mat og vin i kombinasjon

Mais i sesong og hvitvin fra Spania som sammen drar deg baklengs inn i fuglekassa

Med slike råvarer og flasker er det lett å holde løftet. Bare prøv selv.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her