Teriyakisaus kjøper du ferdig på butikken. Dermed er middagen på bordet på en drøy halvtime - marineringen inkludert.
Teriyaki er for øvrig en japansk tilberedningsmetode som inkluderer blant annet soyasaus og sukker/søt vin. Når du glaserer kjøtt (eller fisk) med denne marinaden, skjer det en karamelliseringsprosess under stekingen som gir en karakteristisk smak.
Som du ikke vil være foruten. For den kan bli vanedannende.
Se våre oppskrifter med teriyaki
