Dagens rett

Krydret svinefilet med nudler og teriyakisaus

Gi fredagsbiffen en ekstra smaksrik vri

Svinekjøtt tåler mye juling i form av smaker og i denne oppskriften er det japansk inspirasjon i form av teryiaki.

Redaksjonen

15 Januar 2021 - 02:00

Asiatiskinspirerte ferdigsauser som teriyaki finnes i de fleste dagligvarebutikker. De er fine utgangspunkt for en rask og smaksrik middagsrett.

Her har du en super variant med svinefilet.

Krydret svinefilet med nudler og teriyakisaus

Fremgangsmåte

Kutt alle grønnsakene i mindre biter/skiver.
Krydre skivene av svinefileten med salt og pepper. Stek kjøttet fint brunt over høy varme i litt margarin eller olje.
Ha i rødløk, chili, stilkselleri og paprika de siste minuttene til de tar farge. Etterstek på svak varme i 1-2 minutter.
Hell teriyakisaus over og varm opp. Hold varm mens du koker nudlene etter anvisning på pakken.
Bland nudlene med grønnsakene og kjøttet.

Teriyakisaus finnes i dagligvarebutikker som ferdigsaus.

Slik lager du enkelt teriyakisaus

Flere gode retter med svinefilet

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Matprat.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Mullineux Old Vines White

Sør-Afrika

Volum: 0.75 l Pris: 385.00 kr Bestillingsutvalget

89 POENG
Kinn Skoddehav Kvit Indiaøl

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 114.90 kr Basisutvalget

88 POENG
Pala Stellato Vermentino di Sardegna

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 270.00 kr Uten utvalg

87 POENG
Ca'Rugate Rio Albo Valpolicella

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 215.00 kr Bestillingsutvalget

86 POENG
Singha Lager

Thailand

Volum: 0.33 l Pris: 41.90 kr Basisutvalget

84 POENG
Trénel Beaujolais Cuvée Rochebonne

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 189.90 kr Bestillingsutvalget

82 POENG
Bouchard Âiné & Fils Héritage du Conseiller Pinot Noir

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 143.90 kr Basisutvalget

78 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Ukens vin

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Guide

Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Dagens rett

Gled familien ekstra i dag med pasta med pølser

Dagens middagsoppskrift er en sikker vinner i barnefamilier. Den er nemlig superrask å lage og inneholder både pølser og pasta. Den perfekte restemiddag.

Les hele saken