Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 09. oktober

Battle of the reds: Finn din favoritt
Foto: (Istock - Instants)

Battle of the reds: Finn din favoritt

Bli med på årets morsomste vinsmaking hvor du får smake 9 rødviner og er med på å kåre kveldens beste vin.
11 September 2023 - 08:30

Den 9. oktober inviterer vi deg til en spennende "Battle of the reds" vinsmaking i Oslo, hvor du får muligheten til å utforske 9 rødviner fra ulike druer og regioner. Dette arrangementet lover en uforglemmelig kveld for alle vinentusiaster som er glad i rødvin.

Hva kan du forvente deg? En kveld som bugner av vinopplevelser, kunnskap og hyggelig selskap. Vår guide for kvelden, Thea Engvik, har en imponerende kulinarisk bakgrunn, med erfaring fra kjøkkenet på både Noma og Maeemo. Hun er også en lidenskapelig sommelier, klar til å dele sin ekspertise om hver enkelt vin. Kanskje plukker du opp noen tips om hvilken mat som best kompletterer den vinen du har foran deg?

Under vinsmakingen blir du introdusert for en rekke rødviner, hver med sin egen karakteristiske smak og stil. Dette inkluderer variasjoner i druetyper, regioner og land. Målet er å utforske det mangfoldige spekteret av rødviner og finne ut hvilken som treffer akkurat din smak. De 9 rødvinene blir presentert, inkluderer tidløse klassikere samt spennende nykommere. Du vil også få muligheten til å utforske mindre kjente druer som kan overraske og begeistre ganen din. Dette gir deg en mulighet til å utforske ulike smaksprofiler og stilarter.

Høydepunktet på kvelden er selvsagt "Battle of the reds." Etter å ha smakt hver vin, får du mulighet til å stemme på din personlige favoritt. Dette legger en ekstra spenningsfaktor til arrangementet, da du, sammen med andre lidenskapelige vinelskere, får æren av å utrope kveldens ultimate vinner.

Dette arrangementet er perfekt for vennegjenger, kollegaer eller for de som ønsker å møte andre vinelskere. Bli med på en uformell kveld med gode viner og samtaler.

OBS: Det er ikke angrefrist på dette kurset, ei heller ved sykdom. Det går heller ikke an å bytte kurs eller dato. Ønsker du å gi dette kurset i gave anbefaler vi å kjøpe et gavekort.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet
+

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet

På Tabuno i Oslos Bjørvika byr kjøkkensjef Ivy Solheim og hennes unge team på en unik kombinasjon av norske råvarer i en filippinsk setting. Det gjorde dem til beste norske nykommer ifølge Falstaff Nordics.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Blant øl-, brennevin- og sidernyhetene er det flere som passer i påskebagasjen
+
Tester

Blant øl-, brennevin- og sidernyhetene er det flere som passer i påskebagasjen

Påske er ikke bare treliter med vin (og krimbøker), men også gode alternativer til både peiskosen og påskemenyen som du finner blant de 26 testede produktene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Disse boksvinene er best av de 100 beste
+
Tester

Disse boksvinene er best av de 100 beste

Når boksvinene er av så god kvalitet som disse, kan du faktisk trygt velge dette bærekraftige formatet. Valget av vin i boks handler ikke lenger med at den er lett å putte i feriebagasjen. Men det er mange feller å gå i.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet
+

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet

På Tabuno i Oslos Bjørvika byr kjøkkensjef Ivy Solheim og hennes unge team på en unik kombinasjon av norske råvarer i en filippinsk setting. Det gjorde dem til beste norske nykommer ifølge Falstaff Nordics.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallgode Jura-viner du rett og slett må prøve
+
Godbiter i pollisten

Knallgode Jura-viner du rett og slett må prøve

Produsenten tilhører det øvre sjiktet i Jura, men er ikke like kjent som sine svært så berømte naboer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Få en ny smak av sauvignon blanc og det til en super pris
+
Ukens vin

Få en ny smak av sauvignon blanc og det til en super pris

Den østre delen av Friulis sauvignon blanc-stil er vel verd å teste ut. Denne er dessuten et knallkjøp. Og en drøm til årets første asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt
Matkurs og vinkurs
Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Blant øl-, brennevin- og sidernyhetene er det flere som passer i påskebagasjen
+
Tester

Blant øl-, brennevin- og sidernyhetene er det flere som passer i påskebagasjen

Påske er ikke bare treliter med vin (og krimbøker), men også gode alternativer til både peiskosen og påskemenyen som du finner blant de 26 testede produktene.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her