Drikke
Charlies vinetiketter lever videre

Charlies vinetiketter lever videre

Med det grusomme terrorangrepet i Paris forsvant også tre av Frankrikes friskeste vinetikettdesignere. Men selve etikettene skal fortsatt brukes.
Aase E. Jacobsen
14 Januar 2015 - 18:10

I mer enn 40 år designet Charlis Hebdos tegnere, Stéphane Charbonnier (Charb), Georges Wolinski og Bernard Verlhac (Tignous), etiketter for vinene til Bordeaux-produsenten Gérard Descrambe, ifølge WineSpectator.com. Descrambe er naturligvis i sjokk etter at tre av hans nære venner og samarbeidspartnere nå ikke lenger kan more oss med sin frekke strek.

Øko ble til humor

For vinetikettene de laget for Descrambe stod ikke tilbake for ukebladets rampestreker når det kom til satire. Selvsagt var målet å skape oppmerksomhet og da ble det fleipet med både fyll og sex.

–Deres ånd var å fleipe med alt og peke på all bullshiten i verden. Derfor er det fælt at de ble drept av den verst tenkelig form for bullshit, sier Descrambe til WineSpectator.com.

Tegnerne laget de første vinetikettene i begynnelsen av 1970-årene. Det var samtidig med at Descrambe og broren Christian tok over ansvaret for driften av Château Barrail des Graves i St.-Emilion.

Descrambe hadde akkurat avsluttet sine stuer i kommunikasjon og hadde aldri vurdert vin som levevei. Men da faren ble syk, måtte han ta over sammen med broren. På den tiden var Bordeaux i dyp krise og han så behovet for å skille seg ut fra mengden.

Faren hadde drevet økologisk siden 1954, men på den tiden var det knapt noen som visste hva det var.

-De eneste jeg kjente til som visste noe om økologi var gjengen på Charlie Hebdo, minnes Descrambe. Han sendte derfor et brev til en av Charlies grunnlegger, Georges Bernier (Le Professeur Choron), hvor han skrev av hvis Bernier bestilte vin, ville Descrambe putte bestillingen i dassen. Bernier sendte bestillingen, og det var starten på 40 års samarbeid.

Bordeaux mangler humor

Etter hvert kom det mange tegnere til slik at bak de 50 ulike etikettene som er produsert opp gjennom årene, står det 18 ulike tegnere. Descrambe bruker etikettene på halvparten av produksjonen, resten av flaskene får klassiske bordeauxetiketter.

-Jeg har alltid ønsket å ha det gøy med vinen jeg lager. Det er altfor mange vinprodusenter som ikke har humor, alt skal være så seriøst, omtrent som et ritual, sier han.

I 2008 solgte han vinmarkene, men sønnen Olivier produserer vin fra sin eiendom Château Renaissance som også har humoristiske tegninger på etiketten.

-Vi fortsetter å bruke disse etikettene på flaskene. Humor er noe vi ikke kan leve uten. Det er det som får det vanskelige i livet til å forsvinne. Det er bare folk som har dårlig fordøyelse som blir forstoppet. Det er derfor de ikke klarer å le, hevder Descrambe.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik bruker du opp restene etter julematen
Guide
Rester julemat

Slik bruker du opp restene etter julematen

Av restene fra julematen kan du lage mange nok smakfulle munnfuller at det blir nok til flere. Eller bare en rekke gode middager i årets første uke. Her får du oppskriftene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe
Dagens rett
Karrisuppe av kalkun

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe

Forhåpentligvis har du tatt vare på restene etter gårsdagens kalkun. Skroget er nemlig det aller beste grunnlaget for en smaksrik suppe. En flott start på det nye året.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik blir nyttårskalkunen perfekt

Lær å lage den perfekte kalkunmiddagen med disse oppskriftene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik bruker du opp restene etter julematen
Guide
Rester julemat

Slik bruker du opp restene etter julematen

Av restene fra julematen kan du lage mange nok smakfulle munnfuller at det blir nok til flere. Eller bare en rekke gode middager i årets første uke. Her får du oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe
Dagens rett
Karrisuppe av kalkun

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe

Forhåpentligvis har du tatt vare på restene etter gårsdagens kalkun. Skroget er nemlig det aller beste grunnlaget for en smaksrik suppe. En flott start på det nye året.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Kalkun kan også serveres på denne måten
Dagens rett

Kalkun kan også serveres på denne måten

Når den milde kalkunsmaken pakkes inn i karri og kokos, og alt serveres i en gryte, har du en perfekt rett til koldtbordet eller hovedrett om du har mange til bords.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik blir nyttårskalkunen perfekt

Lær å lage den perfekte kalkunmiddagen med disse oppskriftene.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her