Denne retten er perfekt å lage av restene fra en lammestekmiddag. Da må du ikke steke kjøttet lenge, men bare varme det raskt opp. Når lammesesongen er på topp, kan det lønne seg å kjøpe inn i større mengder for så å fryse ned i riktige porsjoner. Da har du alltid tilgang til gode råvarer og som regel blir det også billigere.
Vi har mange andre spennende oppskrifter med lammekjøtt fra både Midtøsten og Asia
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
