DAGENS RETT: Det blir bare et valg i dag, for middagen er allerede bestemt
Dagens rett

Det blir bare et valg i dag, for middagen er allerede bestemt

Det er valgdag i landet og det krever at middagener ekstra lettlaget. Denne oppskriften kan familien være med å lage.

Makaronigrateng er en amerikansk klassiker, mac'n cheese, som her har fått ekstra sunt innslag av broccoli og en god gammel hverdagshelt, falukorven.

Her får du enda flere tips og pastaoppskrifter

Her registrerer du deg for å få dagens rett som e-post - det er selvfølgelig gratis.
 

Makaronigrateng med falukorv

Antall porsjoner

4

Tilberedningstid

25 minutter

Ingredienser

200 g
falukorv
Assorterte grønnsaker slik som brokkoli og purre i biter
0.5 pakke(r)
makaroni
2 stk
egg
2 dl
melk
stk
salt og pepper
stk
litt revet ost
ev. hakket timian
Send handleliste

Fremgangsmåte

Varm stekeovnen til 225 grader. Kok opp rikelig med lettsaltet vann i en kjele.

Tilsett makaroni og grønnsaker og la det koke i knapt 5 minutter. La makaroni og grønnsaker renne av.

Ha alt over i en smurt ildfast form. Tilsett oppskåret falukorv, revet ost og egg vispet med melk, salt og krydder.

La formen stå midt i ovnen i ca. 10 minutter, til eggestanden er stivnet.

Servér med en frisk salat ved siden av.

Tips: Du kan gjerne benytte falukorv av kylling og kalkun til denne retten.

De beste pastaoppskriftene finner du her

Alt om pasta finner du i Apéritifs pastaguide

Pastaoppskrifter i Apéritifs kokebok

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev - det er selvfølgelig gratis.

 

 

Sendt inn av

Foto: Matorat/Astrid Hals

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Drikke som passer til denne oppskriften

 

Dagens rett Mac'n cheese Makaronigrateng Mat Oppskrifter Pølser

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Dette har vi gledet oss til. Nemlig å invitere deg som trofast leser og bruker av våre tjenester, inn i mer ordnete forhold. Det betyr mange fordeler forbeholdt deg som medlem, og vi lover at du sparer inn medlemskontingenten allerede i det du melder deg inn. Les hele saken

Til toppen