Indisk gryte var en hit på 1970-tallet. Ofte kom den fra pose. I dag er det helt unødvendig omgitt som vi er av ingredienser fra hele verden. Over hele landet.
Denne oppskriften har ingen sære ingredienser, bare det du finner selv i den minste butikk. Trolig har du alt i skapet allerede.
Kanskje kan sågar familiens yngste få prøve seg på å lage middagen? Og den kan helt utmerket lages uten kjøtt. Det indiske kjøkken er kjent for sine vegetarretter.
Se våre andre indiskinspirerte oppskrifter
Om du ikke vil bruke ingefærøl med alkohol, kan du selvsagt erstatte med alkoholfritt. Men husk at det kan være veldig søtt, så da må du nok justere med litt mer syre eller krydderstyrke.
Denne og mange andre oppskrifter kan du legge inn i din egen oppskriftsamling - les mer her
Bestill dagens rett som e-post
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
