Kanskje har du rester av kyllingmiddagen i kjøleskapet. De er perfekte å bruke i en oppskrift som denne som faktisk er mer mettende enn du kanskje tror ved første øyekast.
Du kan også prøve en av våre andre oppskrifter på kyllingsalater
Her bestiller du dagens rett som e-post - det er selvfølgelig gratis.
Kyllingsalat med peanøtter
Antall porsjoner
Tilberedningstid
Ingredienser
Fremgangsmåte
Skjær kyllingkjøttet i biter. Kok pastaen etter anvisning på pakningen.
Skjær bort topp og bunn på appelsinene og skjær vekk skall og alt det hvite. Skjær ut hinnefrie båter.
Skjær stilksellerien i strimler og ananasen i biter. Del druene i to. Legg salatingrediensene på et fat og dryss over peanøtter.
Rør sammen majones og karri. Bland inn yoghurt og smak til med sukker. Server karrisausen ved siden av salaten.
Flere gode oppskrifter med kylling
Her finner du flere fristende salater
Lei av å lage den samme salaten? Her er 15 gode oppskrifter
Sendt inn av Matprat.no
Foto: Astrid Hals
