De søte små

De søte små

Alle liker bløtkake, og med disse små, søte porsjonskakene kan du spise både én og to uten dårlig samvittighet. Vi gir deg oppskriften.

Her er det bare å la fantasien få fritt spillerom, og blir det ikke så fint er det bare å spise opp det mislykkede forsøket og prøve igjen.

Bløtkaker og kremkaker

Disse minibløtkakene egner seg selvfølgelig godt som dessert, og de vil friske opp et hvert koldtbord.

Hver torsdag serverer vi deg ukens kake , Apéritifs rykende ferske spalte.

Porsjonsbløtkaker

Fremgangsmåte

Sett ovnen på 160 grader.

Kle en form, 24 cm diameter, med smurt bakepapir.

Pisk egg og sukker til stiv eggedosis.

Sikt sammen mel og bakepulver og rør det forsiktig inn i eggedosisen med en slikkepott.

Hell blanding sikk sakk i formen, stek i ca 45 minutter.

Del sukkerbrødet i to. Dynk hver bunn med eplemost eller melk.

Stikk ut små kakebunner med et glass.

Pisk kremfløten og fyll kakene med krem og syltetøy. Pynt med krem og friske jordbær.

Lag en stor kakefest

Tips: Det er både pent og godt med noen grønne blader, mynte eller sitronmelisse.

Her finner du flere gode ideer til bløtkaker og kremkaker

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Her får du svært så praktiske kokketips

Få ukens kake som nyhetsbrev 

 

Sendt inn av

Foto: Veslemøy Vråskar

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Til toppen