Drikke
Det sterke ølet får egne butikker

Det sterke ølet får egne butikker

Vinmonopolet planlegger tre ølbutikker. Den første åpner trolig allerede i høst.
Redaksjonen
22 Mai 2015 - 09:16

Det er Oslo, Trondheim og Sandnes som i første gang vil tilgodeses med egne ølutsalg.

Løkka- og Moholt-folket kan glede seg

Prøveprosjektet til Vinmonopolet starter etter alt å dømme med en butikk på Grünerløkka til høsten. Den vil ligge i eget lokale, men i tilknytning til butikken som ligger der i dag, ifølge kommunikasjonsdirektør, Halvor Bing Lorentzen.

Lager egen kjede for butikkølet

Det betyr i Markveien, og dermed et steinkast unna både nyåpnete Nedre foss Gård sin bryggeriepub og BrewDogs gastropub som åpner i juni.

Butikkene i Trondheim og Sandnes kommer til å bli avdelinger i polutsalgene som allerede finnes der, altså Kvadrat og Bankkvartalet.

Rammes ikke av grense- og taxfreehandel

Lorentzen forteller at selv om ikke sortimentet er klart ennå, er det sikkert at det blir bredt, og langt større enn det spesialbutikkene har av øl i dag.

Øl er imidlertid fortsatt en mygg i Vinmonopol-sammenheng med 2,8 prosent av totalvolum. Men øl er i vekst i motsetning til de andre hovedkategoriene vin og brennevin som begge har dropp i salget. Skylden for nedgangen i vin- og brennevinssalget, gis gjerne grensehandel og taxfreeshopping. Men det til tross for at det er enda mer å spare ved å handle øl på Systembolaget, vokser altså ølsalget via polet jevnt og trutt.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Nordmenn vil ha mer fransk vin - men det skyldes særlig en vin

Mens gamle rødvinstravere faller som steiner i statistikken er det særlig tørr fransk hvitvin - og spesielt en - og vin med bobler som sørger for at salget på polet ikke faller mer enn 2,2 prosent.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat
Dagens rett

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat

Du kan lage indiskinspirert mat enkelt hjemme selv med denne oppskriften. Halvfabrikata eller laget fra bunnen av - du avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her