Drikke
Det sterke ølet får egne butikker

Det sterke ølet får egne butikker

Vinmonopolet planlegger tre ølbutikker. Den første åpner trolig allerede i høst.
Redaksjonen
22 Mai 2015 - 10:16

Det er Oslo, Trondheim og Sandnes som i første gang vil tilgodeses med egne ølutsalg.

Løkka- og Moholt-folket kan glede seg

Prøveprosjektet til Vinmonopolet starter etter alt å dømme med en butikk på Grünerløkka til høsten. Den vil ligge i eget lokale, men i tilknytning til butikken som ligger der i dag, ifølge kommunikasjonsdirektør, Halvor Bing Lorentzen.

Lager egen kjede for butikkølet

Det betyr i Markveien, og dermed et steinkast unna både nyåpnete Nedre foss Gård sin bryggeriepub og BrewDogs gastropub som åpner i juni.

Butikkene i Trondheim og Sandnes kommer til å bli avdelinger i polutsalgene som allerede finnes der, altså Kvadrat og Bankkvartalet.

Rammes ikke av grense- og taxfreehandel

Lorentzen forteller at selv om ikke sortimentet er klart ennå, er det sikkert at det blir bredt, og langt større enn det spesialbutikkene har av øl i dag.

Øl er imidlertid fortsatt en mygg i Vinmonopol-sammenheng med 2,8 prosent av totalvolum. Men øl er i vekst i motsetning til de andre hovedkategoriene vin og brennevin som begge har dropp i salget. Skylden for nedgangen i vin- og brennevinssalget, gis gjerne grensehandel og taxfreeshopping. Men det til tross for at det er enda mer å spare ved å handle øl på Systembolaget, vokser altså ølsalget via polet jevnt og trutt.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

By på denne kraftpakken av en fiskerett: Kveite à la plancha, linseragout med chorizo og serranoskinke
Dagens rett

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på
Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på

Coq au vin er både så fransk og så klassisk som en rett kan bli. Rett og slett den perfekte søndagsmiddagen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet
+
Ukens drink

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet

Dette er en vri på en drink to ganger norgesmester i bartending, Bread Christensen, laget med vanlig Linie Aquavit, men som her er laget med en annen akevitt, som heter det samme som den opprinnelige drinken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset
+
Godbiter i pollisten

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset

Med 2021-årgangen lever de fullt opp til forventningene – og litt mer.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
By på denne kraftpakken av en fiskerett: Kveite à la plancha, linseragout med chorizo og serranoskinke
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 2

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på
Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på

Coq au vin er både så fransk og så klassisk som en rett kan bli. Rett og slett den perfekte søndagsmiddagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Uberkule tyske kultviner
+
Godbiter i pollisten

Uberkule tyske kultviner

Ikke uventet er de signert en som gjør akkurat slik det passer ham.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Moderne julemat møter prisbelønte toppviner fra Tyskland
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 05. november i Oslo

Moderne julemat møter prisbelønte toppviner fra Tyskland

Opplev en helt spesiell kveld der moderne norske juleklassikere møter noen av Badens mest spennende viner. Her får du møte «Next Generation Winemaker of the Year”, Johanna Bernhart.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet
+
Ukens drink

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet

Dette er en vri på en drink to ganger norgesmester i bartending, Bread Christensen, laget med vanlig Linie Aquavit, men som her er laget med en annen akevitt, som heter det samme som den opprinnelige drinken.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her