Mat
Dette er verdens dyreste mat

Dette er verdens dyreste mat

Her er oversikten over hvor du får tak i alt fra verdens dyreste ost til den mest luksuriøse omeletten, sushien og iskremen.
Redaksjonen
21 Juli 2014 - 11:00

Den dyreste osten på kloden kommer overraskende nok fra Serbia, og er laget av eselmelk. At den er så eksklusiv har nok med å gjøre at det trengs 25 liter eselmelk for å lage en kilo ost. Den går for 4400 kroner halvkiloen.

Sushi til 17000 kroner

Det er Norma’s i New York som har verdens dyreste omelett på menyen. For 6300 kronerblir du riktignok mett, etter å ha spist en halv kilo hummer og 285 gram kaviar, men altså også veldig blakk.

Det blir du definitivt om du velger verdens aller sjeldneste kaviar, den gylne Almas-kaviaren fra Iran som koster 157.000 kroner for en boks, riktignok dekket med 24 karat gull.

Gull er det også brukt i verdens dyreste sushi fra Angelito Araneta i Manila på Filippinene. For den nette sum av 17.000 kroner får du både diamanter og perler å meske deg med.

Den fulle oversikten finner du nedenfor

Nesten ti ganger mer må du ut med for å få verdens dyreste iskrem, laget av de 14 mest eksklusive kakaotypene på kloden og med et dryss av 5 gram 23 karat gull på toppen. Trøsten er at for 157.000 kroner får du iskremen servert i en gullskål kledd med 1 karat hvite diamanter og en gullskje, som du kan ta med hjem. Det er grunn til å tro at restaurant Serendipidity 3 i New York vasker utstyret før du legger det i veska.

Skrur opp prisen med diamanter

Det er mange grunner til at produktene har havnet på listen over verdens mest eksklusive matretter, satt sammen av FinancesOnline.com. Noen er dyre rett og slett fordi de er helt unike og oppnådde høye priser på auksjon. Andre er dyre fordi de produseres i ekstremt små volum, og atter andre er kostbare siden produksjonsmetoden er kostnadskrevende.

Les mer på FinancesOnline.com

En annen kostnadsdrivende metode er å dekorere maten med diamanter, gull og perler. Uten at det smaker bedre av den grunn.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?
+
Godbiter i pollisten

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?

McLaren Vale er mest kjent for sine shiraz, men disse viser hvor god grenache kan bli, i hendene på de rette folka.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc

200 kroner for en 8 år gammel vin er virkelig billig, men legger du på en hundrelapp, får du et enda mer raffinert uttrykk for denne delen av Bordeaux.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Potong i Bangkok byr på måltider som aldri skal glemmes
+

Potong i Bangkok byr på måltider som aldri skal glemmes

Det er målet til verdens beste kvinnelige kokk Pichaya «Pam» Soontornyanakij når hun inviterer gjestene til et lekent skuespill i sin families historiske hjem i en av Bangkoks trange bakgater.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Sjekk ut oktoberutgaven av Apéritif magasin
+

Sjekk ut oktoberutgaven av Apéritif magasin

I dette nummeret av magasinet er vi i Italia fra nord til sør, flytende til fast og tørt til søtt. Norbert Niederkofler, Arianna Occhipinti, Maremma og Marche. Men også Helsinki som hot matdestinasjon og møte med en uvanlig kokk.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?
+
Godbiter i pollisten

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?

McLaren Vale er mest kjent for sine shiraz, men disse viser hvor god grenache kan bli, i hendene på de rette folka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc

200 kroner for en 8 år gammel vin er virkelig billig, men legger du på en hundrelapp, får du et enda mer raffinert uttrykk for denne delen av Bordeaux.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Oldtidsinspirerte viner som er hypertrendy
+
Godbiter i pollisten

Oldtidsinspirerte viner som er hypertrendy

Vi snakker om Palestinas eldste vinprodusent som fortsatt lager vin, og av druesorter du garantert aldri har hørt om.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere
+
Ukens vin

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere

«Kattevin» behøver altså ikke komme fra en boks (som til info er en av bestselgerne i trelitersformatet), og denne holder et høyere kvalitetsnivå enn de fleste boksviner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disse munnfullene gjør selv en regntung dag lysere
Dagens rett

Disse munnfullene gjør selv en regntung dag lysere

Smaken av pizza har en egen evne til å trøste, og denne vrien på italiensk pizzarull kalt Stromboli er ekstra hendig om middagen skal inntas ved bordet - eller i sofaen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Potong i Bangkok byr på måltider som aldri skal glemmes
+

Potong i Bangkok byr på måltider som aldri skal glemmes

Det er målet til verdens beste kvinnelige kokk Pichaya «Pam» Soontornyanakij når hun inviterer gjestene til et lekent skuespill i sin families historiske hjem i en av Bangkoks trange bakgater.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her