Juleøl
Disse juleølene kan ikke bestilles på vanlig måte

Disse juleølene kan ikke bestilles på vanlig måte

Varer fra tilleggsutvalget kjøpes inn av det enkelte butikk. Men mange utsalg fører også disse juleølene nå i sesongen.
Redaksjonen
15 November 2015 - 09:03

Haandbryggeriet Bestefar

5343702 kr 79,30             

Mørk, uklar. Røyk, tobakk, lær, knekk, sjokolade, bjørnebær og svisker i aromaen.      

Røde bær, røyk, brente toner, lakris, mokka, svisker og sjokolade i smaksbildet.           

Avec, kosen for nissemor og nissefar eller til sjokoladekaker. 

Et juleøl rikt på smak og aroma.               88         

 

Bådin Tussvatnet Juleøl              

3558902 kr 68,90

Rødbrun, uklar. Kardemomme, honning, pepperkake, muskat, nellik og karamell.        

Sjokolade, kardemomme, anis, nellik og ingefær. Et øl med gode røstede toner, fin sødme og godt krydret preg.        

And og krydderkake.    

Et kraftig og godt juleøl med fin balanse og lang ettersmak.       86          

 

Ringnes Julebokk           

3265002 k 41

Rød brun, klar. Toner av røde bær, plommer, dadler, svisker, smørbukk og marsipan. 

Smak av plommer, svisker, karamell og einer. Ølet er vinøst, avrundet og balansert og har god munnfølelse, Noe syrlig finish.       

Pinnekjøtt, marsipan, sjokolade og riskrem.     

Et meget godt juleøl som nytes alene eller til dessertbordet.    86          

 

Hansa Ekstra Vellagret Julebrygg

896402  kr 39,90

Rødbrun, klar. Mandelessens, røde bær, coctailbær, knekk. Fruktig.    

Fersken, røde bær, nøtter, svisker, og julekrydder med røstede toner. Sødmefylt og balansert.

Julepølser og medisterkaker.   

Et utmerket juleøl til krydret mat. Fint balansert.            80

 

Lervig's Jul         

9549902 kr 43,90             

Kobberfarget, klar. Koriander, kardemomme, overmoden banan, karamell og pepper i duften, sammen med et belgisk gjærpreg.           

Sødme, frukt, gjær, karamell og julekrydderpreg i smaken.      

Juletorsk, spekemat, lutefisk og and.   

Et lettdrikkelig og frisk juleøl til mat.      80

 

Hansa JuleAle

1832802 kr 40,20             

Mørk brun, klar. Kardemomme, røde druer, mokka, nellik, stall, papp og vinøse toner.              

Svisker, dadler, kardemomme, kanel og pepper. Ølet har god karamellsødme.              

Pølser og salt mat.         

Fin fylde, noe trekk for manglende balanse.      78

               

Lofotpils Julebrygg

1832202 kr 59,90                             

Rødbrun, klar. Kjeks, kranskekake, marispan og vørter i duften.            

Pepper, marsipan, røstet preg, fruktig og syrlig med god karbonering.              

Fugl og waldorfsalat.    

Et forfriskende og fruktig juleøl.              78         

 

Ringnes Juleøl

263602  kr 34,90

Lysbrun, klar. Julekrydder, karamell, mokkabønner, appelsin og frukt i aromaen.          

Røde bær, svisker, julekrydder. Røstede toner. Fruktig og lettdrikkelig med god munnfølelse.              

Ribbe og surkål.              

Et klassisk juleøl med god munnfølelse.               78          

 

Haandbryggeriet Nissefar

4478502 kr 76,8                

Brun, uklar. Fjøs, røyk, lær, vanilje, havre, tobakk, bark med noe grønt preg.  

Sødmefylt, med smak av plommer, dadler, røstet korn og kaffe.           

Avec til sigaren.              

Et øl for nytelse og som drikkes alene.  76          

 

Dahls Juleøl       

264302  kr 35,90

Rødbrun, klar. Toner av røde bær, knekk, plommer, nøtter, svisker og rosiner.              

Karamell, røstet malt, nøtter, røde bær og dadler i smaken.     

Kalkun og ribbe.             

Et balansert øl med god munnfølelse. Ølet kunne hatt noe mer krydderpreg.  74          

 

Hansa Juleøl                     

3535402 kr 38,40

Lys brun, klar. Røde bær, rosiner, sukat, anis, kirsebær og smørbukk i aromabildet.     

Syrlig og fruktig med røde bær og solbær. Røstet- og noe grønt preg.  

Grillet fet fisk og kalkun.             

Jula varer helt til påske, krever noe mer lagring.              73         

 

Borg Juleøl        

896302  kr 38,40

Rødbrun, klar. Karamellsødme, solbær, svisker, pepperkaker, nøtter og kanel.              

Vinøs med høy maltkarakter og mange røstede toner. Tørr.     

Pinnekjøtt.        

Et midt på treet juleøl.  72          

 

Fredrikstad Juleøl

896702  kr 38,40

Rødbrun, klar med fint skum. Kjeks, brunt sukker og gjær. Vinøs.         

Røstet mørkt malt, toast, fruktig kaffe, karamell og grønt preg.              

Spekemat.        

Et midt på treet juleøl.  70

 

CB Juleøl

3535502 kr 38,40             

Rød brun, klar. Knekk, modne røde bær, vått korn og hasselnøtter i aromaen.

Toast, sjokolade og nøtter med røstet og grønt preg.  

Aperitiff.            

Et juleøl med noe for besk avslutning.  67                          

               

Slogen Sunnmørsjul

1832302 kr 64,60                             

Brunt, klart. Stall, jordbær, sjokolade, blåmuggelost og bacon i aromabildet.   

Ølet smaker røyk, kaffe, alkohol og karamell. Noe stallpreg.     

Ribbe.  

Smakene henger ikke helt sammen.     60

 

Slik ble testen gjennomført:

Ølakademiets store juleøltest omfatter i alt 90 øl fra 34 norske bryggerier. På denne siden finner du juleølene som er i salg gjennom Vinmonopolets tilleggsutvalg. Dette er produkter som ikke kan bestilles på vanlig måte men som butikken kjøper inn til sin lokale liste. Hvilke butikker som fører disse produktene finnes det ikke noen oversikt over. Du må oppsøke den enkelte butikk for å finne det ut. 

For å være med i juleøltesten må ølet være et sesongøl, være produsert i Norge og finnes i salg enten som flaske eller boks. Testen ble utført blindt, og ølene er bedømt etter kriteriene farge og duft, smak, samt en helhetsvurdering på en skala fra 50-100. Det er også gjort en vurdering på hvilken mat det enkelte øl passer til. 

Ølakademiets smakspanel består Kim Daniel Bergersen, Ronja Velten, Inga Greve og Jørn Tore Persen.  

Hele juleøltesten finner du på Ølakademiets sider. 

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg
+
Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske
Ukens kake

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske

Nå nærmer det seg sommerferie og det vil si avslutninger både på skole, barnehage, jobb og fritidsaktiviteter. Har du som jeg fått i oppdrag å bake? Da må du se hit!

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg
+
Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her