Dato og tid: Tirsdag 1. oktober 2013, kl. 19.00 - 23.00

Pris: kroner 3950,- pr. person

Sted: Restaurant Statholdergarden, Rådhusgaten 11, 0154 Oslo

OBS: Kun 30 plasser.

Avbestillingsfrist: 22.09.13 kl. 23.59.

Påmeldingen er bindende. Dersom du melder deg på kurset, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, refunderes ikke kursavgiften.

Avbestilling skjer ved å sende en e-post til kurs@aperitif.no

Her kan du bestille gavekort for kurs

Luksuriøs champagnekveld

Det er duket for en enestående kveld sammen med to mestere innen champagnens og gastronomiens verden.

Verdens fremste champagnekjenner, Richard Juhlin, inviterer sammen med stjernekokken Bent Stiansen, til en luksuriøs champagnekveld på Restaurant Statholdergaarden.

Du vil bli servert en utsøkt 6-retters meny spesialkomponert av selveste Bent Stiansen, og det blir servert et nøye utvalg av champagner av meget høy kvalitet til rettene.

Richard Juhlin kjenner mange her i Norge fra TV hvor han viste frem sin utrolige luktesans i en rekke programmer. Men Juhlin er også regnet som verdens fremste ekspert på champagne, og han er i disse dager aktuell med boken En duft av champagne - 8000 champagner.

Denne kvelden vil Juhlin gi oss en god innsikt i hvorfor champagne regnes som verdens beste drikke og hvordan den lages. Han forteller mer om champagnene, vi smaker og analyserer dem sammen og han vil fortelle mer om sin nye champagnebok som kommer ut i åtte land denne dagen.

Menyen for kvelden er det en av Norges aller beste kokker, Bent Stiansen, som har kreert.

Han var den første nordmann som vant den prestisjetunge kokkekonkurransen Bocuse d'Or i 1993. Hans restaurant Statholdergaarden er en av de få restaurantene i Norge som har én stjerne i den ettertraktede Michelin-guiden, en stjerne han har klart å beholde i en årrekke takket være et urokkelig fokus på kvalitet.

Gå ikke glipp av denne unike middagen - ta med gode venner og meld deg på via knappen over nå.

Dette er kveldens meny:

Vi tar forbehold om enkelte endringer i menyen og de oppsatte vinene

Se hele kursplanen og hva du kan melde deg på