Matkurs og vinkurs
Se alle våre spennende og lærerike mat- og vinkurs

Se alle våre spennende og lærerike mat- og vinkurs

Bli med på våre lærerike mat- og vinkurs, eller overrask dine venner med en flott gave.
23 Mars 2014 - 01:41

Apéritif arrangerer årlig flere enn 100 kurs i Oslo, samt enkelte kurs i Stavanger og Bergen. Oversikten oppdateres kontinuerlig, så følg med. Du kan melde deg på selv eller gi et gavekort som du bestiller her .

Få nyhetsbrev om nye kurs

Hold deg oppdatert om alle våre kurs og arrangementer ved å abonnere på vårt nyhetsbrev om kurs .

Her er kursene du kan melde deg på til:

DATO

TYPE KURS

KURSETS TEMA

4. februar

Matkurs i Oslo

Lær å lage spennende retter fra det sør-indiske kjøkken

4. februar

Matkurs

Bli en mester med kjøtt

9. februar

Matkurs

Grunnkurs i saus

9. februar

Vinkurs i Oslo

Opplev noen av Riojas aller beste og dyreste viner

10. februar

Matkurs

Grunnkurs i saus

10. februar

Matkurs

Lær å lage autentisk Tikka Masala

10. februar

Øl- og vinkurs i Oslo

Hva passer best til denne 3-retters menyen du får servert? Øl eller vin?

10. februar

Matkurs i Oslo

Lær å lage de lekreste konfektene

17., 18. og 19. februar

Matkurs

Bli en mesterkokk gjennom vår tredagers kokkeskole

23. februar

Vinkurs i Oslo

Lær om Frankrikes viner av en ekspert

23. februar

Vinkurs i Oslo

Smak det beste av vin fra Piemonte

24. og 25. februar

Matkurs i Oslo

Konditorskolen

25. februar

Vinkurs i Oslo

Lær å finne riktig vin til maten med Toralf Bølgen

26. februar

Vinkurs i Oslo

Lær å finne riktig vin til maten med Toralf Bølgen

2. mars

Vinkurs i Oslo

Lær deg å smake forskjell på vin fra ulike land og verdensdeler

2. mars

Matkurs i Oslo

Lær å lage ekte indisk curry

9. mars

Vinkurs i Oslo

Smak de beste vinene fra 40 vinhus

10. mars

Matkurs

Bli en mester med kjøtt

11. mars

Matkurs

Bli en mester med kjøtt

16. mars

Vinkurs i Oslo

Lær å velge riktig vin til ost

16. mars

Matkurs

Slik lager du perfekte fiskeretter

16. mars

Matkurs i Oslo

Lær å lage autentisk tikka masala

17. mars

Matkurs

Slik lager du perfekte fiskeretter

18. mars

Matkurs

Slik lager du perfekte fiskeretter

19. mars

Matkurs

Slik lager du perfekte fiskeretter

23. mars

Matkurs i Oslo

Bli en ekspert på indisk mat. Lær å lage perfekte naanbrød

24. mars

Matkurs

Fabelaktig skalldyrkurs

25. mars

Matkurs

Fabelaktig skalldyrkurs

13. april

Matkurs

Grunnkurs i saus

14. april

Matkurs

Grunnkurs i saus

20. april

Vinkurs i Oslo

Lær å smake vin med Toralf Bølgen

20. april

Matkurs

Grunnkurs i saus

21. april

Matkurs

Grunnkurs i saus

 

  
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie
+

De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie

Etter snart tre tiår med eksplosiv vekst er Etna DOC på vei inn i en konsolideringsfase hvor terroiruttrykket forsterkes samt at kombinasjonen av vin- og naturturisme får økt betydning. Samtidig som frykten for et nytt vulkanutbrudd alltid er til stede.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin
+
Mat og vin i kombinasjon

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin

Når du ikke kan dra til Sicilia, ta Sicilia i glasset ditt, skru på ovnen og la smakene ta deg til enda rausere strøk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Heldig er den som kan plukke solbærene selv - og her er oppskriftene

Solbær er noe av det sunneste du kan spise av bær, og de norske hage-solbærene er i verdensklasse. La dem for all del ikke bli fuglemat.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Når du blander norske jordbær i en caipirinha, møtes det beste fra to verdener
Ukens drink

Når du blander norske jordbær i en caipirinha, møtes det beste fra to verdener

Caipirinha er Brasils nasjonaldrink - og derfor velegnet for sommersesongen. Med norske jordbær blir smaken sublim.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie
+

De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie

Etter snart tre tiår med eksplosiv vekst er Etna DOC på vei inn i en konsolideringsfase hvor terroiruttrykket forsterkes samt at kombinasjonen av vin- og naturturisme får økt betydning. Samtidig som frykten for et nytt vulkanutbrudd alltid er til stede.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin
+
Mat og vin i kombinasjon

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin

Når du ikke kan dra til Sicilia, ta Sicilia i glasset ditt, skru på ovnen og la smakene ta deg til enda rausere strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene
+
Godbiter i pollisten

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene

Men vi gir ikke slipp på friskhet og all moderasjon hva alkohol angår. Selv dette kan solsvidde Priorat stille opp med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget
+
Ukens vin

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget

Denne hvitvinen har nemlig alle kvalitetene vi leter etter, og det til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Selv om du gjør deg flid med dagens fiskemiddag, er den overraskende rask å lage
Dagens rett

Selv om du gjør deg flid med dagens fiskemiddag, er den overraskende rask å lage

Laks dekket med nøtter på en smaksrik sopp-vinaigrette er mye raskere å lage enn du kanskje tenker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Heldig er den som kan plukke solbærene selv - og her er oppskriftene

Solbær er noe av det sunneste du kan spise av bær, og de norske hage-solbærene er i verdensklasse. La dem for all del ikke bli fuglemat.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her