Matkurs og vinkurs
Se alle våre spennende og lærerike mat- og vinkurs

Se alle våre spennende og lærerike mat- og vinkurs

Bli med på våre lærerike mat- og vinkurs, eller overrask dine venner med en flott gave.
23 Mars 2014 - 01:41

Apéritif arrangerer årlig flere enn 100 kurs i Oslo, samt enkelte kurs i Stavanger og Bergen. Oversikten oppdateres kontinuerlig, så følg med. Du kan melde deg på selv eller gi et gavekort som du bestiller her .

Få nyhetsbrev om nye kurs

Hold deg oppdatert om alle våre kurs og arrangementer ved å abonnere på vårt nyhetsbrev om kurs .

Her er kursene du kan melde deg på til:

DATO

TYPE KURS

KURSETS TEMA

4. februar

Matkurs i Oslo

Lær å lage spennende retter fra det sør-indiske kjøkken

4. februar

Matkurs

Bli en mester med kjøtt

9. februar

Matkurs

Grunnkurs i saus

9. februar

Vinkurs i Oslo

Opplev noen av Riojas aller beste og dyreste viner

10. februar

Matkurs

Grunnkurs i saus

10. februar

Matkurs

Lær å lage autentisk Tikka Masala

10. februar

Øl- og vinkurs i Oslo

Hva passer best til denne 3-retters menyen du får servert? Øl eller vin?

10. februar

Matkurs i Oslo

Lær å lage de lekreste konfektene

17., 18. og 19. februar

Matkurs

Bli en mesterkokk gjennom vår tredagers kokkeskole

23. februar

Vinkurs i Oslo

Lær om Frankrikes viner av en ekspert

23. februar

Vinkurs i Oslo

Smak det beste av vin fra Piemonte

24. og 25. februar

Matkurs i Oslo

Konditorskolen

25. februar

Vinkurs i Oslo

Lær å finne riktig vin til maten med Toralf Bølgen

26. februar

Vinkurs i Oslo

Lær å finne riktig vin til maten med Toralf Bølgen

2. mars

Vinkurs i Oslo

Lær deg å smake forskjell på vin fra ulike land og verdensdeler

2. mars

Matkurs i Oslo

Lær å lage ekte indisk curry

9. mars

Vinkurs i Oslo

Smak de beste vinene fra 40 vinhus

10. mars

Matkurs

Bli en mester med kjøtt

11. mars

Matkurs

Bli en mester med kjøtt

16. mars

Vinkurs i Oslo

Lær å velge riktig vin til ost

16. mars

Matkurs

Slik lager du perfekte fiskeretter

16. mars

Matkurs i Oslo

Lær å lage autentisk tikka masala

17. mars

Matkurs

Slik lager du perfekte fiskeretter

18. mars

Matkurs

Slik lager du perfekte fiskeretter

19. mars

Matkurs

Slik lager du perfekte fiskeretter

23. mars

Matkurs i Oslo

Bli en ekspert på indisk mat. Lær å lage perfekte naanbrød

24. mars

Matkurs

Fabelaktig skalldyrkurs

25. mars

Matkurs

Fabelaktig skalldyrkurs

13. april

Matkurs

Grunnkurs i saus

14. april

Matkurs

Grunnkurs i saus

20. april

Vinkurs i Oslo

Lær å smake vin med Toralf Bølgen

20. april

Matkurs

Grunnkurs i saus

21. april

Matkurs

Grunnkurs i saus

 

  
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

En syrlig og krydret drink som Akevitt Sour er som skapt for midtsommer
+
Ukens drink

En syrlig og krydret drink som Akevitt Sour er som skapt for midtsommer

Akevitt er veldig godt som basis for en sour - her i en sommerlig versjon som kan lages med eller uten skum. Signert en av landets aller beste bartendere.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Vi snakker om en virkelig stor munnfull: konfektruter med mascarponekrem og jordbær
Ukens kake

Vi snakker om en virkelig stor munnfull: konfektruter med mascarponekrem og jordbær

Ukens kake holder ikke tilbake på noe, men du verden så godt den smaker. Her er oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Om Kapp Verde gjør det bra i sin fotball-VM-debut, er det grogue det feires med
+

Om Kapp Verde gjør det bra i sin fotball-VM-debut, er det grogue det feires med

Grogue er Kapp Verdes nasjonaldrikk, en karaktersterk og «annerledes» rom som kan drikkes bar eller i cocktails og i punsjer. Eller for å feire eventuelle seire i årets fotball-VM, som er det første i historien for øyriket.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Sjekk ut siste utgave av Apéritif magasin
+

Sjekk ut siste utgave av Apéritif magasin

Vi har vært i Valtellina og Roero for nebbiolo, Napoli for pasta, Amsterdam for et kjøkken uten smør, Halland for ex-michelinkokker som kommer hjem til middag og VM-aktuelle Kapp Verde for å smake på deres grogue.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
En syrlig og krydret drink som Akevitt Sour er som skapt for midtsommer
+
Ukens drink

En syrlig og krydret drink som Akevitt Sour er som skapt for midtsommer

Akevitt er veldig godt som basis for en sour - her i en sommerlig versjon som kan lages med eller uten skum. Signert en av landets aller beste bartendere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vi snakker om en virkelig stor munnfull: konfektruter med mascarponekrem og jordbær
Ukens kake

Vi snakker om en virkelig stor munnfull: konfektruter med mascarponekrem og jordbær

Ukens kake holder ikke tilbake på noe, men du verden så godt den smaker. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Server rosé som på slottet
+
Godbiter i pollisten

Server rosé som på slottet

At denne roséen finnes på slottet*, skal ha med familiebånd å gjøre. Og garantert også fordi den smaker veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold
+
Ukens vin

Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold

Dirk Niepoorts tanker går lenger enn til sine vinmarker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om hvitvin
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om hvitvin

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Om Kapp Verde gjør det bra i sin fotball-VM-debut, er det grogue det feires med
+

Om Kapp Verde gjør det bra i sin fotball-VM-debut, er det grogue det feires med

Grogue er Kapp Verdes nasjonaldrikk, en karaktersterk og «annerledes» rom som kan drikkes bar eller i cocktails og i punsjer. Eller for å feire eventuelle seire i årets fotball-VM, som er det første i historien for øyriket.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her