Matkurs og vinkurs

Vinmesse i Oslo 25. mars: Barolo and Friends

Frelst på barolo, barbaresco eller kanskje barbera? Da må du få med deg denne muligheten til å smake mengder med god vin
Foto: (BraunS)

Frelst på barolo, barbaresco eller kanskje barbera? Da må du få med deg denne muligheten til å smake mengder med god vin

Opplev flere hundre viner fra forskjellige vinhus fra Barolo og resten av Piemonte på dette årlige eventet på Gamle Logen i Oslo.
Julie Helene Amundsen
07 Januar 2019 - 10:15
  Foto: gilaxia

Sett allerede nå av mandag 25. mars i kalenderen, for da skal det åpnes mange hundre flasker med noen av nordmenns fremste vinfavoritter. Nemlig viner fra Piemonte, som betyr storheter som barolo og barbaresco, men også supre barberaer og dolcettoer samt andre unike rødviner og hvitviner. 

At Piemonte er blitt nordmenns fremste vinparadis, er lett å forstå for vinstilene er mangfoldige samtidig som at vinene er svært lagringsdyktige og at det fortsatt er mulig å finne prisgunstige viner for så vel kjeller som nåkonsum. Med Piemontes unike gastronomi i bakhodet, er alle disse vinene skapt for matbordet. 

Vi har også en masterclass med billett til Barolo and Friends inkludert, les mer og kjør billetter her.

Denne ettermiddagen og kvelden får du selv oppleve Piemontes vinskatter i rikt monn, og du får smake både nyere og eldre årganger.

Se hvilke produsenter som deltar på messen her (listen oppdateres fortløpende):

Podere Ruggeri Corsini, Monforte d'Alba

Mauro Molino, La Morra 

La Vedetta, Barbaresco

Marengo Mauro, Novello

Malvirà, Canale 

Giacomo Vico, Canale

Cantamessa, Costigliole d'Asti 

Sant'Anna dei Bricchetti, Costigliole d'Asti

Travaglini Giancarlo, Gattinara

Cocito Dario, Agliano Terme

Rattalino Massimo, Barbaresco

Viano Michele, Vezza d'Alba

Ferraris Agricola, Castagnole Monferrato

Scavino, Castiglione Falletto

Pecchenino, Dogliani

Bersano, Nizza Monferrato

Vini Maccagno, Ferrere d'Asti 

La Giribaldina, Calamandrana

Tenuta La Pergola, Cisterna d'Asti

La Mesma, Gavi

PiedmonTop (Bricco Cenciurio, Tenuta Montemagno, Rizieri, Dogliotti 1870)

Prunotto, Alba

Smakingen er åpen, slik at du selv kan velge hvilke utstillere og produsenter du skal fokusere på. Smak og lær mer om vinene, opplev nye årganger av gamle favoritter og utforsk nye spennende viner. Glasset du får utdelt, får du også ta med deg hjem. 

Og ikke minst er du med i trekningen av opphold for to personer i Piemonte. I seg selv verd deltakelsen. 

Pass på å ikke gå glipp av denne utrolige smakingen - ta med deg din kjære, venner og kolleger på en uforglemmelig opplevelse!

  Foto: javarman3
 
Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Med brandade kan du lage flere typer retter
Dagens rett

Med brandade kan du lage flere typer retter

Kokt klippfisk og potet tilsmakt med hvitløk og god olivenolje er den enkle formularet for den klassiske franske retten brandade. Som kan lages på flere måter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Sensasjonelle Nikolai Haram Svorte tok gull i VM for sommelierer 2026

Det er første gang i historien at en norsk vinkelner har nådd så langt og slått ut 65 andre lands kandidater..

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne vrien på margarita passer høsten
+
Ukens drink

Denne vrien på margarita passer høsten

Større dybde i både sitrussmaken og i tequilaen gir en karakter på margaritaen som gjør den høstklar.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila
+

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila

På Tlecān i Mexico by tar både atmosfæren og drinkene som serveres deg, med tilbake til tiden før spanjolenes erobring. Og bak står sjefsbartender Eli Martínez Bello som ved hjelp av ulike typer agavebrennevin lager unike drinker.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Med brandade kan du lage flere typer retter
Dagens rett

Med brandade kan du lage flere typer retter

Kokt klippfisk og potet tilsmakt med hvitløk og god olivenolje er den enkle formularet for den klassiske franske retten brandade. Som kan lages på flere måter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sensasjonelle Nikolai Haram Svorte tok gull i VM for sommelierer 2026

Det er første gang i historien at en norsk vinkelner har nådd så langt og slått ut 65 andre lands kandidater..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?
+
Godbiter i pollisten

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?

McLaren Vale er mest kjent for sine shiraz, men disse viser hvor god grenache kan bli, i hendene på de rette folka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc

200 kroner for en 8 år gammel vin er virkelig billig, men legger du på en hundrelapp, får du et enda mer raffinert uttrykk for denne delen av Bordeaux.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen
Dagens rett

En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen

Rødvinsmør er genialt på en saftig biff - i hvert fall når sulten gnager og grillen allerede er varm. Dessuten kan du lage opp til flere måltider når du først er i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne vrien på margarita passer høsten
+
Ukens drink

Denne vrien på margarita passer høsten

Større dybde i både sitrussmaken og i tequilaen gir en karakter på margaritaen som gjør den høstklar.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her