Matkurs og vinkurs

Vinmesse i Oslo 25. mars: Barolo and Friends

Frelst på barolo, barbaresco eller kanskje barbera? Da må du få med deg denne muligheten til å smake mengder med god vin
Foto: (BraunS)

Frelst på barolo, barbaresco eller kanskje barbera? Da må du få med deg denne muligheten til å smake mengder med god vin

Opplev flere hundre viner fra forskjellige vinhus fra Barolo og resten av Piemonte på dette årlige eventet på Gamle Logen i Oslo.
Julie Helene Amundsen
07 Januar 2019 - 10:15
  Foto: gilaxia

Sett allerede nå av mandag 25. mars i kalenderen, for da skal det åpnes mange hundre flasker med noen av nordmenns fremste vinfavoritter. Nemlig viner fra Piemonte, som betyr storheter som barolo og barbaresco, men også supre barberaer og dolcettoer samt andre unike rødviner og hvitviner. 

At Piemonte er blitt nordmenns fremste vinparadis, er lett å forstå for vinstilene er mangfoldige samtidig som at vinene er svært lagringsdyktige og at det fortsatt er mulig å finne prisgunstige viner for så vel kjeller som nåkonsum. Med Piemontes unike gastronomi i bakhodet, er alle disse vinene skapt for matbordet. 

Vi har også en masterclass med billett til Barolo and Friends inkludert, les mer og kjør billetter her.

Denne ettermiddagen og kvelden får du selv oppleve Piemontes vinskatter i rikt monn, og du får smake både nyere og eldre årganger.

Se hvilke produsenter som deltar på messen her (listen oppdateres fortløpende):

Podere Ruggeri Corsini, Monforte d'Alba

Mauro Molino, La Morra 

La Vedetta, Barbaresco

Marengo Mauro, Novello

Malvirà, Canale 

Giacomo Vico, Canale

Cantamessa, Costigliole d'Asti 

Sant'Anna dei Bricchetti, Costigliole d'Asti

Travaglini Giancarlo, Gattinara

Cocito Dario, Agliano Terme

Rattalino Massimo, Barbaresco

Viano Michele, Vezza d'Alba

Ferraris Agricola, Castagnole Monferrato

Scavino, Castiglione Falletto

Pecchenino, Dogliani

Bersano, Nizza Monferrato

Vini Maccagno, Ferrere d'Asti 

La Giribaldina, Calamandrana

Tenuta La Pergola, Cisterna d'Asti

La Mesma, Gavi

PiedmonTop (Bricco Cenciurio, Tenuta Montemagno, Rizieri, Dogliotti 1870)

Prunotto, Alba

Smakingen er åpen, slik at du selv kan velge hvilke utstillere og produsenter du skal fokusere på. Smak og lær mer om vinene, opplev nye årganger av gamle favoritter og utforsk nye spennende viner. Glasset du får utdelt, får du også ta med deg hjem. 

Og ikke minst er du med i trekningen av opphold for to personer i Piemonte. I seg selv verd deltakelsen. 

Pass på å ikke gå glipp av denne utrolige smakingen - ta med deg din kjære, venner og kolleger på en uforglemmelig opplevelse!

  Foto: javarman3
 
Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Potong i Bangkok byr på måltider som aldri skal glemmes
+

Potong i Bangkok byr på måltider som aldri skal glemmes

Det er målet til verdens beste kvinnelige kokk Pichaya «Pam» Soontornyanakij når hun inviterer gjestene til et lekent skuespill i sin families historiske hjem i en av Bangkoks trange bakgater.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Sjekk ut oktoberutgaven av Apéritif magasin
+

Sjekk ut oktoberutgaven av Apéritif magasin

I dette nummeret av magasinet er vi i Italia fra nord til sør, flytende til fast og tørt til søtt. Norbert Niederkofler, Arianna Occhipinti, Maremma og Marche. Men også Helsinki som hot matdestinasjon og møte med en uvanlig kokk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Spesialpol: 75 vinnyheter fra Italia er testet deriblant mange legender
+
Tester

Spesialpol: 75 vinnyheter fra Italia er testet deriblant mange legender

Med høy legendestatus blir det selvsagt langt mellom de gode kjøpene. Men noen finnes det, selvsagt målt opp mot dagens høyere prisnivå.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Kjøttfondue som i Burgund hører med til høstkosen
Dagens rett

Kjøttfondue som i Burgund hører med til høstkosen

Fondue Bourguignonne er en klassiker av et festmåltid man må unne seg en gang i blant.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Potong i Bangkok byr på måltider som aldri skal glemmes
+

Potong i Bangkok byr på måltider som aldri skal glemmes

Det er målet til verdens beste kvinnelige kokk Pichaya «Pam» Soontornyanakij når hun inviterer gjestene til et lekent skuespill i sin families historiske hjem i en av Bangkoks trange bakgater.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sjekk ut oktoberutgaven av Apéritif magasin
+

Sjekk ut oktoberutgaven av Apéritif magasin

I dette nummeret av magasinet er vi i Italia fra nord til sør, flytende til fast og tørt til søtt. Norbert Niederkofler, Arianna Occhipinti, Maremma og Marche. Men også Helsinki som hot matdestinasjon og møte med en uvanlig kokk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Oldtidsinspirerte viner som er hypertrendy
+
Godbiter i pollisten

Oldtidsinspirerte viner som er hypertrendy

Vi snakker om Palestinas eldste vinprodusent som fortsatt lager vin, og av druesorter du garantert aldri har hørt om.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere
+
Ukens vin

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere

«Kattevin» behøver altså ikke komme fra en boks (som til info er en av bestselgerne i trelitersformatet), og denne holder et høyere kvalitetsnivå enn de fleste boksviner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pølser og pasta kan serveres sammen i en form - enklere blir det ikke
Dagens rett

Pølser og pasta kan serveres sammen i en form - enklere blir det ikke

Selv en så enkel rett som dette, kan vekke matglede hos alle familiens medlemmer. Og hvem som helst kan lage den.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Spesialpol: 75 vinnyheter fra Italia er testet deriblant mange legender
+
Tester

Spesialpol: 75 vinnyheter fra Italia er testet deriblant mange legender

Med høy legendestatus blir det selvsagt langt mellom de gode kjøpene. Men noen finnes det, selvsagt målt opp mot dagens høyere prisnivå.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her