Apéritifs Matkurs er unike og populÊre. Ikke uten grunn. Du lÊrer alt om de forskjellige metodene og teknikkene profesjonelle kokker bruker for Ä lage gode sauser.
Kokkene viser deg ulike grunnsauser, bÄde kalde og varme, og du er selv med og lager disse klassiske sausene fra bunnen av. SelvfÞlgelig blir det ogsÄ mulighet til Ä smake de ulike sausene opp mot et utvalg av tilbehÞr som kokkene har forberedt.
Vi kan love deg at etter dette kurset er du en fabelaktig sausekokk som tryller frem de lekreste sauser og imponerer alle i omgangskretsen.