Her får du hvit burgundvin til veldig gunstig pris

Her får du hvit burgundvin til veldig gunstig pris

Vi snakker om Mâcon, en litt kjølig årgang og en produsent som jobber mest mulig naturlig.

 

 

Chardonnay fra Sør-Burgund i varme årganger er ikke min greie, men så snart soltimene blir færre, kan du få utrolig god og «kjølig» kvalitet for pengene. For det er nok av velegnete terroir-er, med en kombinasjon av kalkholdig jordsmonn og soleksponering som gir et utmerket grunnlag for chardonnay i toppklasse – men fortsatt til en gunstig pris.

Det finnes også viner herfra til enda mer hverdagslige priser

Domaine Guillot-Broux i Mâcon-Cruzilles er en slik produsent som dessuten jobber økologisk. Deres mest spennende vin er Guillot-Broux Mâcon Cruzilles Les Genièvrières 2014 siden den kommer fra en vinmark som ikke ga vin mellom phylloxera og 1983. Da ble den plantet på ny av Guillot-Broux og derfor kan vi i dag nyte 2014-årgangen av denne sødmefylte men også superfriske, stofflige og lovende vinen. En vin som er topp på matbordet og som vil ha mye smak i maten, for eksempel kveite med smørsaus, krydder og bakte beter.

Av like god kvalitet, men i en litt annen stil er Guillot-Broux Mâcon-Chardonnay les Combettes 2014 som er mer på den mineralske, litt fastere siden, men også med sørburgundsk sødme. Vinmarkene Combettes og Genièvrières er naboer, men i god burgundånd demonstrerer vinene hvor forskjellige de kan bli. Også denne en lagringsdyktig vin som fungerer utmerket på matbordet nå, og gjerne etter en runde i karaffelen.

Disse supre vinene lages av de tre brødrene Guillot-Broux.
Disse supre vinene lages av de tre brødrene Guillot-Broux.

Guillot-Broux har også en «landsbyvin» på polet. Guillot-Broux Mâcon-Villages 2014 ligger tett opp til sine slektninger. Den er en blanding av druer fra de yngste parsellene og viser hvilket potensial vinene til Guillot-Broux har.

Guillot-Broux Mâcon-Chardonnay les Combettes 2015

Produsent:
Dom. Guillot-Broux
Utvalg:
Bestillingsutvalget
Volum:
0.750l
Land:
Frankrike
Område:
Burgund
Pris:
239,90 kr
Varenummer:
5671901
89 Poeng
Les smaksnotatene »

 

Guillot-Broux Mâcon-Chardonnay les Combettes 2015

Produsent:
Dom. Guillot-Broux
Utvalg:
Bestillingsutvalget
Volum:
0.750l
Land:
Frankrike
Område:
Burgund
Pris:
239,90 kr
Varenummer:
5671901
89 Poeng
Les smaksnotatene »

 

Guillot-Broux Mâcon-Villages 2015

Produsent:
Dom. Guillot-Broux
Utvalg:
Bestillingsutvalget
Volum:
0.750l
Land:
Frankrike
Område:
Burgund
Pris:
199,90 kr
Varenummer:
5671801
88 Poeng
Les smaksnotatene »

Forsiden akkurat nå

Til toppen