Drikke
Her må du betale mest for vinmarkene

Her må du betale mest for vinmarkene

Vinmarkene i Mendoza opplever den sterkeste prisveksten blant alle verdens vinregioner, men Toscana er mye dyrere og nesten like etterspurt.
Redaksjonen
29 Juli 2014 - 03:00

Mens verdens vinmarker i gjennomsnitt fikk en prisvekst på 6,8 prosent siste år, har de økt med 25 prosent i Mendoza, ifølge Global Vineyard Index som er en oversikt over salg av vinmarker på under 5 hektar, såkalt boutique-vingårder.

Økt vinsalg gir økt vinmarkpris

Men siden utgangspunktet er lavere enn mange andre steder, er dette mer et signal om at det er mer å hente i Mendoza. For det du må betale for 1 hektar i Napa (3,8 mill.  kroner) kan du få fra 4,5 til 20 hektar i Mendoza. Prisen her ligger nå på oppunder 200.000 kroner per hektar for de rimeligste parsellene.

Den gode responsen i markedet er det som lokker: Salget av argentinsk malbec økte nemlig med 13 prosent i USA per mai 2013.

Brunello på Toscana-toppen

Det er eiendomsmegler Knight Frank som sammenstiller oversikten. Den viser at Toscana fortsatt er blant de hotteste med 20 prosent prisvekst.

Men også her er det forskjeller. Aller dyrest er Brunello di Montalcino hvor en hektar går for inntil 4 millioner kroner, mens prisen i Chianti Classico er ned mot 800.000 kroner.

De økende prisene gjør at antall potensielle kjøpere blir stadig færre. Fortsatt spiller institusjonelle investorer en viktig rolle, men det skjer samtidig et skifte fra europeisk til russisk og asiatisk eierskap.

Da Quixote Winery Napas Stags Leap nylig ble solgt til kinesiskeide Jinta Vineyards and Winery, var det det andre overtakelsen i Napa denne sommeren. De 12 hektarene gikk for 120 mill. kroner.

Store forskjeller

Men det er ikke slik at asiatene overtar fullstendig. Selv om kinesiske interesser stod for 15 prosent av arealet som byttet eiere i 2012, utgjør de fortsatt liten prosentandel av totalen.

Og ingen andre regioner kan konkurrere med prisene som oppnås når et Bordeaux-slott skifter hender. Her kom prisen opp i 15 millioner kroner per hektar for fjorårets salg. Men knapt noe sted varierer prisene så sterkt som her. Du kan også få kjøpt små Bordeaux-eiendommer til en brøkdel av prisen.

Men franske interesser dominerer fortsatt i Bordeaux, også når eiendommer selges. Nylig kjøpte det franske forsikringsselskapet MAIF Ch. Dauzac tilbake fra André Lurton og negociantvirksomheten Mähler-Besse gikk til Castéja-familien, som også eier Borie-Manoux, og en lang rekke slott.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke
Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves
Dagens rett

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves

Laks er en takknemlig fisk å jobbe med for du kan variere den på uendelig mange måter. Denne oppskriften må du prøve. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her