Brennevin
Imponer med en lekker velkomstdrink

Imponer med en lekker velkomstdrink

En skikkelig velkomstdrink som en bowle setter festen godt i gang. Her finner du oppskrifter med og uten alkohol, for store og små.
Redaksjonen
15 Mai 2015 - 13:00

Det er alltid hyggelig å kunne by på en skikkelig god velkomstdrink når gjestene kommer.

Se flere oppskrifter på bowles her

Ofte er det musserende vin som blir servert, men en god hjemmelaget bowle er noe gjestene setter umåtelig pris på, og nedenfor finner du gode eksempler på lekre velkomsdrinker.  

Også for de små

Bowle kan serveres både med og uten alkohol, og hvorfor ikke gjøre stas på barna i deres selskap også ved å servere en spennende, fruktig bowle til dem også?

Se flere alkoholfrie drinker her

Husk å bruke godt med is i bowlen, da lite is smelter veldig fort og vanner ut drinken for mye. Frys gjerne inn store isblokker i tomme isbokser og ha de hele i bowlen.

Tips for isbitene

Dersom du koker vannet først før du fryser det får du en helt klar is da mesteparten av oksygenet i vannet er fjernet.

Sett smak på vannet med disse gode tipsene

Flere deilige drinker

Andre gode drinkoppskrifter kan du finne i Apéritifs bartender, og husk at du også kan legge inn dine favorittoppskrifter i Min Bartender.
 
Se også Ukens drink for mer inspirasjon.
 

Bowle med rosévin og ananas

Bowle med rosévin og ananas

Fremgangsmåte

Skrell ananasen og skjær kjøttet i terninger. Ha det i en stor bolle sammen med sukkeret. Rør godt og tilsett vinen. Rør forsiktig og la stå noen timer kjølig.

Like før servering tilsettes sodaen samt isbiter. Dryss urter på toppen. Server i vinglass.

Flere lekre velkomsdrinker og bowles finner du her

 

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Agurk og melon smash

Agurk og melon smash

Fremgangsmåte

Ha likør, rom, limejuice og sukkerlake i en serveringsbolle. Tilsett isbiter, agurkskiver og mynteblader.
 
Rør godt og topp med mineralvann/soda. Server i lave glass med lime skåret i syltynne skiver.
 
Råvarer:
 

Sendt inn av Apéritiif

Vurder oppskriften

Sangria

Sangria
Vurder oppskriften

Iste

Iste

Fremgangsmåte

Kok opp vannet. Tilsett tebladene og la trekke ved 80 grader i minst fem minutter.

Sil bort tebladene og bland med sukkeret i en bolle som tåler varme. Rør godt og tilsett kaldt vann.

Hell over i en serveringsmugge sammen med sitronskivene. Server i høye glass.

Flere gode alkoholfrie drikker

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev 

 

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Bowle Margarita

Bowle Margarita

Fremgangsmåte

Ha tequila og likør sammen med lime og sukker i en serveringsbolle. Rør til sukkeret er oppløst.

Ha oppi isbitene. Rør godt. Topp med mineralvann.

Fukt kanten på store cocktailglass med en limeskive. Dypp glassene i salt og gi stetten et lite knips for å fjerne det overflødige saltet.

Fyll glassene forsiktig uten å komme borti saltkanten. Pynt med en båt lime.

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Ruby Red Splash

Ruby Red Splash
Vurder oppskriften
Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår SMS-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Fårikalens dag feires med en vinmatch som får deg til å boble over av glede
+
Klubb
Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Fårikalens dag feires med en vinmatch som får deg til å boble over av glede

Du trenger ikke velge helnorsk. Gå heller for fransk eksklusivitet til din fårikål som dermed blir et festmåltid.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Trenger du bevis på at Rioja-vin er lagringsdyktig, får du svaret her
+
Klubb
Viner i begrenset antall kun for abonnenter

Trenger du bevis på at Rioja-vin er lagringsdyktig, får du svaret her

Disse 26 og 25 år gammel vinene har bare så vidt har flyttet seg modningsmessig på 18 år. NB bare få flasker igjen, men fra samme sted finnes alternativer.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Det er utrolig hvor mye smak en skje paprika kan gi
Dagens rett
Paprikagryte med poteter

Det er utrolig hvor mye smak en skje paprika kan gi

Det er ikke hvilket som helst paprikapulver som brukes i denne retten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Slik gir du søndagsmiddagen ekstra smaksfylde
Dagens rett
Ovnsstekt kylling med skinke og ferskost - Frango à Beira Alta - som i Portugal

Slik gir du søndagsmiddagen ekstra smaksfylde

Kylling som fylles med masse godsaker og får ekstra mye pleie underveis, er det som skal til. Dette kan bli din nye søndagsfavoritt.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Fårikalens dag feires med en vinmatch som får deg til å boble over av glede
+
Klubb
Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Fårikalens dag feires med en vinmatch som får deg til å boble over av glede

Du trenger ikke velge helnorsk. Gå heller for fransk eksklusivitet til din fårikål som dermed blir et festmåltid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Trenger du bevis på at Rioja-vin er lagringsdyktig, får du svaret her
+
Klubb
Viner i begrenset antall kun for abonnenter

Trenger du bevis på at Rioja-vin er lagringsdyktig, får du svaret her

Disse 26 og 25 år gammel vinene har bare så vidt har flyttet seg modningsmessig på 18 år. NB bare få flasker igjen, men fra samme sted finnes alternativer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner, Ekstramiddag. Opplev Argentinas viner til en eksklusiv 5-retters på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner i Oslo, Torsdag 28.Oktober

Winemakers Dinner, Ekstramiddag. Opplev Argentinas viner til en eksklusiv 5-retters på Nedre Foss Gård

Argentinsk vin inntar Nedre Foss Gård denne torsdagen for å leke med smøksløkene våre

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Invitasjon til California-vinsmaking og eksklusive seminarer
Annonse
Vinsmaking Horeca

Invitasjon til California-vinsmaking og eksklusive seminarer

Vi inviterer deg til å møte våre vinprodusenter og smake på et bredt utvalg viner fra blant annet Napa Valley, Sonoma County, Santa Barbara, Lodi, Paso Robles og Monterey.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En enestående mulighet til å smake disse fornemme dråpene fra Toscana
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 18. Oktober Oslo

En enestående mulighet til å smake disse fornemme dråpene fra Toscana

En aften der eksklusive viner kommer som perler på en snor. Dette er et hus med Toscanske viner av ypperste kvalitet; Grattamacco, Tenuta San Giorgio, Castello ColleMassari og legendariske Poggio di Sotto

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er utrolig hvor mye smak en skje paprika kan gi
Dagens rett
Paprikagryte med poteter

Det er utrolig hvor mye smak en skje paprika kan gi

Det er ikke hvilket som helst paprikapulver som brukes i denne retten.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her