Brennevin
Imponer med lekre velkomstdrinker

Imponer med lekre velkomstdrinker

En skikkelig velkomstdrink som en bowle setter festen godt i gang. Her finner du oppskrifter med og uten alkohol, for store og små.
15 Mai 2015 - 12:00

Nederst i artikkelen finner du mange forslag til velkomstdrinker med og uten alkohol.

Det er alltid hyggelig å kunne by på en skikkelig god velkomstdrink når gjesten kommer.

Se flere oppskrifter på bowles her

Ofte er det musserende vin som blir servert, men en god hjemmelaget bowle er noe gjestene setter umåtelig pris på, og nedenfor finner du gode eksempler på lekre velkomsdrinker.

Også for de små
Bowle kan serveres både med og uten alkohol, og hvorfor ikke gjøre stas på barna i deres selskap også ved å servere en spennende, fruktig bowle til dem også?

Se flere alkoholfrie drinker her

Husk å bruke godt med is i bowlen, da lite is smelter veldig fort og vanner ut drinken for mye. Frys gjerne inn store isblokker i tomme isbokser og ha de hele i bowlen.

Tips for isbitene
Dersom du koker vannet først før du fryser det får du en helt klar is da mesteparten av oksygenet i vannet er fjernet.

Sett smak på vannet med disse gode tipsene

Nedenfor finner du mange forslag til velkomstdrinker med og uten alkohol.

Bowle med rosévin og ananas

Bowle med rosévin og ananas

Fremgangsmåte

  1. Skrell ananasen og skjær kjøttet i terninger.
  2. Ha det i en stor bolle sammen med sukkeret. Rør godt og tilsett vinen.
  3. Rør forsiktig og la stå noen timer kjølig.
  4. Like før servering tilsettes sodaen samt isbiter.

Dryss urter på toppen. Server i vinglass.

Flere lekre velkomsdrinker og bowles finner du her

Kilde Apéritif

Vurder oppskriften

Slik lager du raskt iste

Slik lager du raskt iste

Fremgangsmåte

  1. Kok opp vannet. Tilsett tebladene og la trekke ved 80 grader i minst fem minutter.
  2. Sil bort tebladene og bland med sukkeret i en bolle som tåler varme. Rør godt og tilsett kaldt vann.
  3. Hell over i en serveringsmugge sammen med sitronskivene. Server i høye glass.

Flere gode alkoholfrie drikker

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev 

Kilde Apéritif

Vurder oppskriften

Bowle Margarita drinkoppskrift

Bowle Margarita drinkoppskrift

Fremgangsmåte

  1. Ha tequila og likør sammen med lime og sukker i en serveringsbolle. Rør til sukkeret er oppløst.
  2. Ha oppi isbitene. Rør godt. Topp med mineralvann.
  3. Fukt kanten på store cocktailglass med en limeskive. Dypp glassene i salt og gi stetten et lite knips for å fjerne det overflødige saltet.
  4. Fyll glassene forsiktig uten å komme borti saltkanten. Pynt med en båt lime.

Kilde Apéritif

Vurder oppskriften
Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

En herlig syrah til høstens første viltmiddag
+
Godbiter i pollisten

En herlig syrah til høstens første viltmiddag

Den er mørk og syrlig i kirsebær- og bjørnebærfrukten, og en arketypisk crozes fra en klassisk årgang.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige
+
Ukens vin

Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige

De er riktig så herlige og i tillegg signert en av de virkelige stjernene med en lang historie i dalen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik får du helgefølelsen på en tirsdag med brosme i minestronesuppe
Dagens rett

Slik får du helgefølelsen på en tirsdag med brosme i minestronesuppe

Fersk fisk som flaker seg perfekt på toppen av en suppe med masse gode grønnsaker er det som skal til. Du kan også bruke torsk, hyse eller den rimeligere seien.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Drømmen med Gaa er for Garima Ahora å vise det ekte indiske kjøkkenet
+

Drømmen med Gaa er for Garima Ahora å vise det ekte indiske kjøkkenet

Garima Arora var den første kvinnelige indiske kokken som fikk Michelinstjerne. Det skjedde på Gaa i 2018, som i dag har to stjerner. Suksessen til tross, Garima er aller mest opptatt av å vise verden det ekte indiske kjøkken.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
En herlig syrah til høstens første viltmiddag
+
Godbiter i pollisten

En herlig syrah til høstens første viltmiddag

Den er mørk og syrlig i kirsebær- og bjørnebærfrukten, og en arketypisk crozes fra en klassisk årgang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige
+
Ukens vin

Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige

De er riktig så herlige og i tillegg signert en av de virkelige stjernene med en lang historie i dalen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter
+
Godbiter i pollisten

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter

Disse tre enkeltvinmarksvinene viser med full tyngde de store forskjellene innad i Valtellina - og til nebbiolo fra Piemonte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy
+
Ukens vin

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy

Vi snakker om en rødvin fra et glemt område i det sørvestlige Frankrike.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Den indiske vegetarretten Chana masala overbeviser selv den mest kjøtt-tro
Dagens rett

Den indiske vegetarretten Chana masala overbeviser selv den mest kjøtt-tro

Går du for en kjøttfri dag, må du prøv denne indiske kikertretten. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik får du helgefølelsen på en tirsdag med brosme i minestronesuppe
Dagens rett

Slik får du helgefølelsen på en tirsdag med brosme i minestronesuppe

Fersk fisk som flaker seg perfekt på toppen av en suppe med masse gode grønnsaker er det som skal til. Du kan også bruke torsk, hyse eller den rimeligere seien.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her